Gelek bihîstiye ku qezencên sprouted bêhempa û pirzimanî ne. Ev hilber gelek caran di sîstemên xwarinên xwarinê yên xwarinê de û ji bilî, dikare ji bo windakirina nirxê giran bikeve.
Çermê germê çi ye?
Gundên sprouted di dewlemend û veneeran de dewlemend e, ku ji bo tendurustiya mirovan mirovan pir girîng e. Di lîsteya wan de vîtamîn B, C, E, P, D, herweha iron, silicon, chromium, potassium, zinc, calcium, copper, selenium, iodine. Her weha di hilweşîna rojane ya we ya xwarinê de, hûn nikarin li ser tendurustiya we nexşînin û li ser vîtamên kîmyewî bikirin.
Genê sprouted: naveroka calorie
Ev hilber, wekî her cereal, pir calorîk e: 198 kronan per 100 gram. Lêbelê, ji xwarinên pîr ên sprouted (û ew bi gelemperî salads, desserts û taştê ve zêde dibe), hûn ê ne pounds pirtir dikin, wekî ku di binhevkirina vê hilberê de carbohydrates de, ku bi pratîk bi awayek fatê ve nekin. Ji bilî, karanîna van gewrê metabolîzmê dike, çima bedenê bi gelemperî hewl didin ku ji bo zelalkirina şewata berî şewitandin.
Çawa kûçikên sprouted çawa?
Hûn dikarin xwarina xwarina xwarina xwarinên xwarinên tendurustî û hin hinek supermarkirî vebirin. Lêbelê, zehmet e ku li malê ye:
- Kalîteyê, tevahiya genê û gûze bibin.
- Gauze di çend keviran de veşartin, xwarinê û xwarinê vekin.
- Di çarçoveyek piçûk de, genê genê xweş bikî, ew eşkere bikin.
- Bi qelekek dinê bi kûçikek paqij bike, di nav deveran de tête kirin.
- Dansek dişik, germê germ bikin.
- Piştî 1-2 rojan hûn ê germên 1-2 mîlyonê, hingê amade amadekirin!
- Heke genim dirêjtir dirêj dike, rojek paşê hilweşînin.
Ji bo hilweşandina germên germkirî yên ji bo kêmbûna giran, ew tenê ji bo xwarinê xwezayî ya kevneşopî an kefir re bi nîvê kincê genê re tevlihev e.