Qehra kesk hêja bêtir e. Û ev ne ecêb e. Yekem, ew ji bo karanîna wê ya ji bo giraniya winda ye. Kafarek kesk kêmtir dibe, berbiçavkirina bêdawî di nav kolanan de, pêdiviyên pêvajoya metabolê dike. Duyemîn, kafirek kesk pir gelek antioxidant hene, ku ji bo tevahiya bedena xwe re bifroş bikin, paqijê çerm bikin, por û nails xurt dibin. Û, sêyem, kafirek kesk çêbûye bîra xwe, hişyar û zelalên me dike, yên ku herdem bi kafirek kesk dixebite, bisekinin der barê hişmendiya neheq û hişmendiyê.
Ji ber vê yekê, lîsteyek wesayîtên kêrhatî yên xurt, ew ê bêguman be heke mirov kes dest pê kir ku bi karsaziyek kesk re tevlî bibin. Lê belê yek e "but" - neheqiya ku baş amade dike dikare dikare bandora yekem a qehweşikek kesk. Ji ber vê yekê ew pir girîng e ku bizanin ka çawa kafirek kesk çêbikin.
Rastîn
Qehra kesk eynî heman qafê ye, lê ne şaş e. Ma hûn ê bîr bikin an na ne, li ser armancên xwe girêdayî ye. Heke hûn diçin ji bo windabûna giran a qehweşikek kesk vexwarinê, hingê hûn hewce nebe ku qehweşîna kûçê. Ger hûn bixwazin karsaziyek bi kêfa xweş û kêfxweşiya kêfxweş bi kêfxweş dikin û bi heman demê re, ji bo tezmînata taybet heye, hûn dikarin bi giyanê xweş bikin.
Germ di pîrikê de, wek mantir û tovê, di bin siya we de diçin. Bi awayê, Brezîlya ku dizanin ka çawa kafirê xweşikî sirûra xwezayî bisekine, ew tenê mîna, û pir zehf bixweberên zewicî bikirîne. Gelek e ku qehweşînek qewimî wê gav û aroma di nav razînerê de bêtir hejmarê herî zêde tê parastin.
Amadekirin
Pêşîn, em ê bizanin ka çawa qehweşikek kesk. Ji bo vê yekê, divê hûn kûçikek kafir, hebê gavê belekî kafirek elektrîkê heye. Asta dravê li ser cureya kafir û rêbazê amade dike. Ji bo nimûne, ji bo fransî-çapemenî û qezenca erdê, lê ji bo Tirkan hûn hewceyê "darê" biçûk, hewce ne. Pîvana navîn e ku ji bo makîneya qafikê veşartî ye.
Ew di Tirk de ye ku hûn dikarin di qewlên etnîkî de, tecrûbeyên bi spî digirin: kartamom, pinnamon , zebûr, zinc, cil û nutmeg. Tenê nayê derxistin!
Ji ber vê yekê, çawa çawa pêşî li kulkek qehweşik li Tirkiyê bûye - pêşî agirê 1 deqîqe tarî li agir germ dike. Ji bo vê yekê, bîhnfirehek nerazîkirî dimîne. Piştre di sar de (da!) Avê bikişînin û qehweşiya xewê xeber bike. li perçeyek Em ê agir bêdeng bikin û gava ku çirikek piçûk li ser rûyê xuya dibe, bibînin. Dema ku hûn çenek dibînin, hûn hewce ne ku hûn agir kêm bikin heta ku bubbal li ser perçeyan bibin. Ji bo ku Tirkiye jêbirin, ew hewce ye, gava ku kafê bi ziravê dest pê dike, û kêşê li ser erdê dimîne.
Di çapemeniya fransî de, divê hewce bike ku li qehfê. Bi qaça avê û nêzîkî avê kafir bikin, ji ber ku rawestîne. Ji ser topê vekin, ji ji jorên jêrîn ve em em paqij bikin û bêyî hilweşîna rodê ku em li kasa kulikê bişînin.
Hûn dikarin qutiyeke qafikê ya cureyê geyser jî bikar bînin. Tankê jêrîn bi avê sar re, bi pişka pişka avêtinê vekin, qutê bikişînin, makîneya kafir ji ji jor ve bistînin. Em li ser agir kurt, û dema ku avê avêtin, kafê wê dest pê dike ku diçe makîneya kafir a topê.
Hê hewldan û şehreziya kûçikek kesk mezin bû, hûn ê ji bo cîhanê ji ber ku ji her tiştê diranan birêkûpêk berî. Amadekirina qehweşek kesk ya kesk e ku hemî rîtualî ye, û heger hûn kûçikek firotin, kûçeya xwe wê bi xemgîniyên cîhanê yên cîhanê - teybên tîrêjkirî têne rûniştin. Fêr bibin ku hûn bi qezenc û kêfxweşiyê giran bike. Di vê yekê de, ji bo ewlehiyê, dê kafirek kesk bike.