Li ser cûrbecûrê, fêkên mêr marinî têne kirin, ew ji caviar û bilezên têne çêkirin - danûstandin û jam. Agahdariyên bêhtir li ser dersên taybetî yên ji bo amadekariyên ji Fîzaliyan ji bo zivistanê dê bêne gotûbêj kirin.
Ji bo ji bo xwarinê zivistana Fizalis veqetandin
Kişandin:
- fîzîkî - 1,1 kg;
- leaflet laurel - 1 pc.;
- şekir - 55 g;
- salt - 15 g;
- vinegar - 55 ml;
- petrolê - 25 ml.
Amadekirin
Berî berhevkirina fêk, ew hewce nehêle, paqijkirina mûleya avê ji jor avêtin. Di vê awayê de amadekirinê li nîvê fizalisê, li jûpan veşartin û paqijek hêsan, danûstendina avê ya avê, bi tevahiya materyalên ji lîsteyê vekin. Bankên bi lezgeyên bi şikilî veguherînin û ji wan re rûdinin.
Caviar ji bo zivistanên ji fîzîkê vexwar
Kişandin:
- fîzîkî-1,2 kg;
- garlic - 3 diranan;
- vinegar - 25 ml;
- petrolê - 220 ml;
- serî - 170 g;
- salt - 15 g;
- ji bo celebek parsley û dill
- şekir - 25 g.
Amadekirin
Ji bo çend kêlîkên fîzîkî yên kurtkirî qirêj kirin. Ji bilî kelek xwarinê ji vê fêkûpêkirinê re amade dike ku amadekariyên wekhev ên wekhev: vexwarê şewitandin û lûksê, bi serkêşê xweş kirin, bi kûçik, spî û pîran. Dema ku caviar bi density hewceyê veşandî ye, ew li ser kincê vekirî ye û hilkişîn.
Ji bo zivistanê ji Fîzalîsan re peyda bikin
Kişandin:
Ji bo dikare dikare 3 lîber
- fîzîkî - 400 g;
- şekir - 200 g.
Amadekirin
Fêşikên berbiçav yên di kulikan de têne derxistin, bi bi şîrîna şekirê vekêşin û 15 deqîqeyan bistînin. Piştre mîkrok dûr kirin, dîsa veşartî, dîsa dîsa dişewitin û zû vekişîn.
Çawa ji bo zivistanên ji fizîkî re jam bixwin?
Kişandin:
- Physalis - 1 kg;
- avê 500 ml;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
Fîzîkên Blanched bi temamî şekirê şekirê şewitandî ye, ji bo 5 deqîqeyan vekirî, û paşê bi tevahî şilandî. Pêvajoya pêvajoya avê-şikilî du caran dîsa dubare dike, piştî ku vala li ser dorpêçê vekirî tête kirin û hilkişîn.
Ev jam bi navê "Pyatiminutka" tê zanîn, ji kerema xwe ev teknolojî, fêwê rengê parastin û baş e.