Kiş bi bi chicken û kincên pîlekî fransî vekirî ye, bi hevpeymaniya xwînê û zêrîn heye. Ew xemgîn, nermal û bêbawer bi şehrezayî xuya dike. Ew ew ji bo şevê germ an jî paşê dinê xizmetê dikin ku çayê bi şiklekî şikilî.
Pie of kish bi bi chicken û kincan
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûn-350 g;
- hêk - 1 parçek
- Butter-200 g.
Ji bo dagirtinê
- Chicken fresh fresh - 300 g;
- şampên nû - 300 g;
- spî
- greens fresh fresh;
- Cheese - 100 g.
Daxwazin:
- hêja - 2 parçeyên
- kem - 1 têr.
Amadekirin
Ji bo rûnê amade amade bike, bi rûnê rûnê heta ku çirçeyan têne girtin. Piştre hêk hilweşand û Li rûnê kulikê Chickenê û qirêjî xist. Piştî vê yekê, em li zeviyên kelep, plîlên kandîkirî, ava avê û podsalivaem zêde bike. Forma ji bo pîçê vekirî, axê belav dike û skirên biçûk. Em ji bo 10 deqîqeyan de baskek dixebitin, û di heman demê de em amadekariyê amade dikin: hêvên bi mîkroş û kemer bi dar xistin. Em formê ji rûnê derxistin, hilweşandina tijî û tevlîheviyê li ser serê xwe hilweşînin. Top with cheese and cut herbs. Em ji nîv saetek din nîvê çepê, û paşê ew di forma germ de xizmetê dike.
Çawa bi kişîn û kincên di pirzimanî de kişandinê bixwin?
Kişandin:
- bezdozhzhevoy puff pastry - 300 g;
- pelê ya mîkroş-400 g;
- kincên nû - 200 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- hûk - 3 parçeyan;
- greyayên nû - 1 gulan;
- zeytên zêrîn - 1 pot;
- petrolê
- piyanî - 200 g;
- spî
Amadekirin
Em li multivarka li ser bernameya "Baking", danûstandinên piçûk li ser kulikê piçûk bike û şewitandinên paqij ên xurt bike. Dema ku ew birçî ye, pişikên kişandî, kubên kulikê û 10 tiştî de ji hev re tevlihev bikin. Piştre pergala xwe veguherînin, û di kulîlên zêrîn de û kûçikên kûçik dûr kirin. Whisk eggs with salt and all contents of multivark add. Cheese li ser germek mezin bûye û nîv di nav tevlihev de derxistin. Puff pastry roll out, a circle dorpêçe, di kulîlê pirivarka de, li ser bin û aliyên hûrdikin. Piştre em tevahiya paqijî belav dikin, wê paqijê paqijî û bi kûçikî fransî re bi kêl û kincên di "30-ê deqe" de mode "Baking". Piştî dawiya bernameya bernameyê û nîşanek dengê, amadekirina amadekar e, û hingê em bi wê re bi alîkariya alîkariyê ya baskera veke û li ser planê danî.
Bi kûçik û kincan bi Kish lauren
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hêk - 1 parçek
- margarine - 125 g;
- avê sar - 3 têr. spoons;
- rûn-250 g;
- spî
Ji bo dagirtinê
- pelê-chicken-350 g;
- şampên nû - 250 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- tomên tomar - 10 pcs.
- spî - bîhnxweş.
Daxwazin:
- pîçek giran - 170 g;
- 33% - 350 ml
- spî
Amadekirin
Bi xwê germê veşartin û li ser mûzarek zîndanê pir zirav derxistin. Piştre em henek tête, em saltê avêtin û avê bi avê xwe kêm bike. Kevê rûnê û 30 deqîqeyan derxistin