Kemek bi jam herdu ji bo tedbîra hêsan û hêsan e ku ji hêla xwarinê ve tê vexwarinê ye, ku hûn bi hêsanî birêve bikin. Bi kêmtirîn berhemên hilber û hilberê, lê encam her tim her bandor. Herweha, ev rêweyek mezin e ku "jîndanê" jam, ku di dawiyê zivistanan de neheq kirin.
How to cook a raspberry jam?
Kişandin:
- rûnê gulanê - 510 g;
- du hêçan
- şekir gewra - 195 g;
- çilê paqijkirinê;
- pakê standard ya mûçik an margarine;
- xwarinek piçûk;
- raspberry jam - 260 ml;
Amadekirin
Wekî bingeha petrola petrolê ji bo vê pie ve, hûn dikarin herdu materî û margarînê bibin. Di rewşa duyemîn de, xwê di hilberê hilberê de dê biçûk dakêş be, lê bîhnfirehiya vê yekê ji hêla kêmtir xemgîn e. Ji ber vê yekê, hûn biryar da ku ji bo margarîn an petrolê bikar bînin - di her rewşê de, bingeha petrolê di pêşînek germ de bête kirin, da ku ew hûr dibe. Piştî vê yekê, şekirê ku bi şekir gewrê vekin, wê bi baldarî bistînin û piçûktir bitikînin. Di çarçoveyek din de, bi hûkên du chicken bi hev re digotin, lêçek xwêkilê zêde kir.
Pêçûna pêşîn ya amadekariyê mîkroşê ya hêla û rûnê neftê ye. Ji bo vê yekê, hêsanên xistî yên hêja di piçûkên piçûk de biçin û dixebitin wekî mîkroşek kar bikin. Dema ku tevahiyahevkirina mîzoger a herî zêde gihîştiye, em dest bi qirêjê dest pê kir, û rûnê sifted piçûk bi paqijkirina paqij. Heya ku di xwarinê de diyar kirî ji bo ku ji destên xwe veşartî, herî baş e, lê hê jî gelekî hişk dimîne. Piştî vê yekê, sê komên sêvê di binê rûnê de, kûçek wekhev û dora nîv saet di frezerê de, paşê fîlm wrapping. Teva testê li ser binê binê rûnê rûnê, bi aliyên kêm kêm têne belav kirin. Em bi heman demê re li kemîner, bi filmek vekir.
Bi veguhestina wextê, ji jorê dakêşê aromatîkî ve ji raspberriesê ve dabeş bikin, û paşê veguhên piçûk hinekî biçûk derxistin û li ser pîçek dorpêç bikin, bi heman rengî hewl didin ku li seranserê hemî erdê belav bikin.
Em amadekirina paqijê pisîkê bi raspberry jam di nav rûnê rûnê xwe de qedand. Li rêjeya rêjîmê heya 185 dersîner e. Piştî ku pênc-pênc deqîqe, hilberê wê bileşikî balkêş e û ew ê gengaz dibe ku li ser xwarinê jêbirin. Ev pie di çêtirîn şikilî ya herî baş de xwar dike. Bon appetit!
Di rûnê xwarinê de Sweet pie on kefir jam
Kişandin:
- rûnê gewrê - 355 g;
- şekir gewra - 120 g;
- kefir - 230 ml;
- du hêçan
- xwarinê soda sinegar vekirî ye;
- jamek mûzîkî - 230 ml;
- neftê rûnê rûnê rûnê;
- şekirê paqij
Amadekirin
Ev pie di sê hejmaran de amadekirî ye, û hûn dikarin ji bo her cihekî jam bigirin, heta ku ji salê ya arsenal ya paqij. Em bi rastiya destûra soda piçûk dest pê bikin, germê odeya odeya kefir zêde bikin û stir. Em bi cih digel hêkên şekirê bi şekirê vekin. Piştre, kurt û germê hêsan, hevalek masî zêde bike û di gora komê de rûnê. Niha ew bimîne ku xweya homogeneityê herî zêde gengaz bike, ew di kêlîkek rûnê de rûnê rûnê û bi xweya pêşîn amade bike ku di destpêkê de pênc-pênc deqe de rûnê 195 salî.
Pêdivî ye ku aromatic û ruddy cake dikare bi tenê şekirê paqij an jî dibe ku bixwaze, du du û sê kûçan veşartin û bi kêlek kemilê re bibe.