Meatlof di kêlê de xweseriyek eşkere û pir kêfxweş e ku dê li ser maseya festivekî mezin dibînin. Ev yek pêkhatî ne zehmet e, lê ew bi xweşik û dilsoz e.
Meatlof bi xwarinê bi hêja xwarinê vexwarinê vexwarin
Kişandin:
- piyalek zêrîn - 400 g;
- xwarina xwarin - 550 g;
- kulikê - 100 ml;
- şampên nû - 150 g;
- Hîva êşa-4 pcs.
- hûkê - 2 pcs.;
- biscuits kûçik - 2 çerman. spoons;
- greyayên nû - 1 gulan;
- spî
- şîrk - 1 têr. spoon;
- êşa zerik - 1 pc.
Amadekirin
Çawa xwarinê di xwarinê de xwarin çêdike? Champignons pêvajoy kirin, şuştin û paqij kirin. Em bi şewitandina şêrîn vexwin, wan hişyar bikin û bi qeçek xistin. Di kûlekê de, paqijkirina avêtin, hêkên hûrbekirî, xwê, kinc û zêrîn veşartin. Piştre xwarinên xwê, xwê û tevlîhevkirina mirinê bikişînin. Puff-pryry roll out, hingî li ser navenda piçûk hiştin, paşê hestên hûrkirî vekirî û her tiştê ku bi xwarina mayî mayîn mayîn. Çemên danê xweyî bilind û bi rahiştan re rûbirse. Li ser çarçoveya kincê veşartin, di nav şikilê zikê de şewitandin û 45-ê deqîqê di testê de xwarinê vexwarinê vekin.
Xwarinê di xwarinê de rûnê paqij kirin
Kişandin:
- kişkî puffê xwar - 500 g;
- neftek nehêl - 100 g;
- xwarina xwarin - 400 g;
- hêk - 1 parçek
- Cheese - 100 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- bulb - 1 parçeyê;
- şampên nû - 200 g;
- şerabê spî - 1 item;
- brot - 100 ml;
- îlan - 1 parçe;
- zucchini - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- rûnê zeytê
- spî
Amadekirin
Hemû pisîk têne pêvajoy kirin, paqijkirin û qulikên spikî, podsalivaya bi bîhnxweş têne kirin. Di panek kûr a kûr de, em bi rûnê vexwarinê germ bikin û li ser wê hûrgelan û gûrên derbas dikin.