Pancakes bi rastî ruhê rûsî ye, ku dikare li ser maseyê bi rexneyên cûda û dagirtinan re xizmet kirin. Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa pencên kêfxweş ên bi potteyê pêris çêbikin.
Pancakes bi cottage cheese
Kişandin:
- şîrê - 1 l;
- hûk - 3 parçeyan;
- rûnê - 3 tomar;
- cêrên pêrs - 10 pcs.;
- rûnê rûnê - 4 têr. spoons;
- Şekir Vanilla - 1 teaspoon;
- spî
Amadekirin
Egg dişewitîne û bi bi mîkroşek bi xwê û şekir heta ku hêsantir digerin. Hingê paşê rûnê hilda, da ku di şîrê germ û rûnê rûnê de. Me pişkek pişk û pancakes ji du aliyan di panê germê de rûniştin. Piştre wan pilek û pisporê her kesê pisîk digotin. Em ji wan re bi qelekek bi pênc deqîqan berî 5 anî berî xwarinê bi pencerê pencê re paqij kirin û pancakes.
Dibistana ji bo pancakeskên bi curd û strawberî
Kişandin:
Ji bo pancakes
- kefir - 500 ml;
- rûn-1,5 tomar;
- hûk - 3 parçeyan;
- şekir - 3 têr. spoons;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons.
Ji bo dagirtinê
- pottê panê - 500 g;
- 4 têr. spoons;
- Fresh strawberry - to taste;
- şekir - bîhnxweş
- Fresh mint - 1 sprig.
Amadekirin
Di kûlekî kûr de, xwarinên kêmfir û kefên dravan hilweşînin. Li hemî korolê, şekir li ser bîhn û podsalivaem. Di kûçek cûda de em mejmarê hewceyê rûnê û gavê girseya kefir bikujin. Em xwarinê bi kûçikek veşartin û 10-15 deqîqeyan ji bo nêzîkbûnê vekin.
Piştre bilez. Ji bo vê yekê, germê paqij, paqijkirina rûnê û rûnê xwar, bi heman awayî li seranserê erdê belav dike. Pancake hewce li ser aliyek, û paşê bi baldarî spatula paqij bike û li ser din veguherîne.
Pancakeshên amadekar bi tevahî pilek biçe û bi topek tewra vekin, da ku pûzên nehêle.
Niha em ê ji we re dibêjin ka çiqas ji pancake ji kincê paqij bikin.
Ji bo vê yekê, cenazeya xanî ya pîran û rustîk germê bistînin. Em her tiştî di kulîlk û tevliheviyê de xistin, şekir ji bo bîhnfirehiyê vekin. Me pencrek paqij 2 pevçûnên dijberî û li ser yek ji nenaskirî de em belav kirin. Ji jor ve belavkirina strawberî, pişk derxistin, û riya pancake. Em pirtirkêmtirên berhem û pelên nû yên mintê dikin. Bi vî rengî xemgîniyek ji bo ji bo şîrkek jam an jî şîrînek şewitandî ye, her weha strawberry jam. Bi rastî, ew hemî, pancakes bi cenazeyê pîr û strawê amadekirin!