Di xwarina rûsî de, tedbîran bi gelemperî têne belav kirin, ku bi vî awayî ew e ku çiqas gelek xwarin bi hev re yek yek bûn. Ev hemî casseroles, "paz û pişkên din" re ne. Em pêşniyar dikin ku varianteke vîdyoyeke nû ya wergirtina xwarinê - pancakes bi seranserî û hêk. Bi hêsirên bermîlkirî, pancakes dê bêtir nutritious û nutritî bibin
Pancakes bi ser pîr û hêk li ser doger
Kişandin:
- hûk - 6-7 parçeyan;
- pîvana - 2 pcs.;
- tevahiya giyayê rûn-1.5 kulas;
- rûnê "Farmer" - 3 têr. spoons;
- kefir - 400 ml (çilên 2 kêm inferple);
- jencê ya lemonê veşartî - 1 têr. spoon;
- xwêçêk - xwar
- soda - 2 pinch;
- petrola rojê ya germê - 50-70 ml.
Amadekirin
Em du hêsirên rûniştin, hişt jî ew zehmet dikevin, avê avê sar bikin, şehrê jê veşartin û pir mezin e. Vê guman e, bê guman, ji hêla hêk û pêdivî ye, lê paşê ew ê di nav gêlan de bête veşartin. Dema ku hêja xwarinê, pisîk amade bikin: paqij bikin, qeçikên dirêj ên piçûk, berbi hev re li borbê, û ne li ser. Li ser panê rûnê bîhnxweş ya rûnê bişînin û heta rawestî dest pê bike. Let it cool. Di hundurê enamelê kûlekê de, qirêjên hukûmet ên ku bi xwê vekirî ye (eger hûn bixwazin, hûn dikarin kûçikê an qirêjê xweş bikin), kefir bişînin, soda zêde bikin û hildê hêdî digotin. Stirring. Di rûnê çêkirî de, radyo û kûçik hilkişînin. Sten û pancakesên me li ser germ kêm. Ruddy, dilzî û dilşêr, ew fikir dê kesek bêbawer nemînin.
Pancakes bi hêsirên hêsan û gulên hêşîn
Kişandin:
- rûnê / gewrê / 2 kîlan;
- hêkên kulandî - 1 dozan;
- pîvanên kesk ên kesk - 1 gulê biçûk;
- hêja - 2 parçeyên
- şekir - 1 teaspoon;
- xwarina rûnê - 3 g;
- şîrê - 70 ml;
- kefir - 300 ml;
- salt - 2 pinch;
- Birkê rûn - 50-60 g.
Amadekirin
Yekem ji her tewqa xwe veşartî: xwarina bi şekir û çermê rûnê vekirî ye, di nav wan de bi wan re biqedin