Pancakeskên avê avê

Pancakes - kevneşopiya rûsî ya kevneşopî, gelek dilovanên kêfxweş ên xweseriya klîkîk a bi cûreyek xwarinê re kêfxweş bûn. Di binhevkirinê ya hilberê wesayîtan de - hilberek mîkrok, ku ji hêla panikê ve di çarçoveya cûrbecûr de deverên cuda cuda dike û cûrbecûr cûreyên bi kar tîne, pîr û flavên cûda dibe. Pancake recipes di nav axê de mûçikek ji bo hevrêzê, kefîr, şîr, şil an avê cuda ye. Di çarçoveya bingehîn de, paqij û bîhnfirehiya xweyê guhertin. Riya herî herî baş dibe ku xwarineke Rûsya kevnar dixwin, ew e ku pencên piçûk li ser avê bixwin.

Dermankirina pancakeskên li ser avê

Çavdêriya rastiya rastîn ên hilberên di hilberên testê de û teknolojî ya pancake dê ji bo pancakes ji bo paqijan veqetandin, da ku hilberên xwar, şîrîn wê dê li ser masê xwe bijartî.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Hişkek ji hêla hêk û şekir divê bi bi kêşek bi zirav, germê germ.
  2. Gelek girseyî, gavê avê, avê û paqijkirina paqij zêde bike.
  3. Piranîya rûnê rûnê bi navenda pancake.
  4. Wê pan panz bikin û ji bo pancake yekem ew bi rûnê rûniştina bi napkin re bişê, paşê dest bi dest bixe.

Pancakeskên bi şîr û avê

Bihevhatina du materyal, şîr û avê, di di testa pancake de, dê pencirkên nerm û nermî amade bikin, ku baş bi xizmetê ji hev reklamî ji jahanê re ji bo zêrîn amadekirin. Ev riya riya kevneşopî ya Rûsyayê ye ku bêyî paqijkirina xwarina pancake piçûk.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Hêk û şekir tevlihev bikin heta ku kemî.
  2. Tevlîhevkirina şîr û avê di komkujiya navxweyî de tevlihev bikin.
  3. Di demên kulikan de bi lezgînî veşartin, xwarinê bike.
  4. Pêvek bikişînin, paqij derxistin û li navenda xwarinê, xilas û belavkirina seranserî tevahiya rûberê xweşek biçûk bike.
  5. Pancake ku heta li her du aliyan deyndar bike.

Pancakeskên zêrîn li ser avê bi kûçik - recipe

Berî ku pancakeskên piçûk li avê amade dikin, teknolojiya kneading ya tîrêjê bi ziravek zêrîn bikar bînin, û piştî avê mineral vexwarin - bi dest bi axê digotin. Bi vî rengî girseyê divê di demjimêr de û di dema fryingê de, ji bo ku ji bo rûnê vexwarinê vebirin.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Whisk eggs and 100 ml soda avê.
  2. Gelek girseyî, til û gûçikê zêde bike, ji dorpêçê bistînin.
  3. Mûzek zêde bikim, ew pêşî xistin, tevli avê bikevin û avê soda bikirin.
  4. Berî ku xwarinê, rûnê rûnê vexwarinê li batterê pancake.
  5. Panên birêkêşî û pancakeskêş bikin.

Pancakeskên germên bêyî çermên hûksê - avê

Ne ku bê bikaranîn ji hêla hêsanî an diranan, bi pir caran tê gotin, tevî ku baweriya populer, ew taybetmendiyên xwe winda dike. Di vê rewşê de porosity, ji ber tevlîheviya juon û soda têgihîştin.

Lenten pancakes ji bo kesên ku bi hilberên heywanên ji xwarinê vekin, ji bo xwarina xweşik in.

Kişandin:

Amadekirin

  1. Avê rûnê hêsantir bike.
  2. Soda sûdê digel lemonê ya lemon û tevlîhevkirina pancake.
  3. Berî berî paqijkirina pancake batterê, di nav rûnê û dîsa dakêşin.
  4. Ji pencên piçûk ji herdu aliyan re hevalek qirêj bikin.