Ma ji hêla xaniyên bîhnxweş ve pisîk çêtir e ku hêja dibe, bi destên xwe xwarin. Em ê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa di rûnê delxweşiyê de kêfxweş ên kêfxweş ên liverê bixwin. Liverê wekî wekî serbixwek serbixwe an bikaranîn, bi xwarinê, xwarin û materyalên din ji bo bîhnfirehiya xwe zêde bikin.
Pevî bi xwarinê û kulikan di kulikê de mîkte
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 4 şewitandin;
- şîrê an avê - 1 glass;
- margarine creamy - 125 g;
- salt - 1/4 tsp.
- şekirê çerm - 2 çerm. spoons;
- xwarinê hişk - 25-30 g;
- hêk - 1 parçek
Ji bo dagirtinê
- liverê liver-500 g;
- potato peeled - 500 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 2-3 pcs.
- garlic - 1 clove (eger bixwaze);
- masî şîr û şevê reş - 5 pcs.;
- tevlîheviya gemiyê erdê - dilxweş bikin;
- petrolê - 60 ml;
- xwê - tamê
Ji bo jorkirina topên patties:
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- avê - 1 teşonê;
- Vanillin - bîhnxweş
Amadekirin
Erê xwarinê di şîştî yan avê de germê germê germê xweş germ dike, hestî bi hêsan û şekir û biharê piçûkek piçûk xistin, pişkek qeşikê maqûl dike. Di dawiya seravê de, pisporê avê an şevê avê an jî di microwave ovenê de paqijkirin. Dersên ku bi testa tûlî an pêlîstanê vekin û li germê, ji dagir û hûrsiyan ji bo du du sê saetan de parastin. Di vê demê de, rûnê ku yek dihejandiye hilda nehêle û em dîsa dîsa biçin.
Dema ku xwê pişik dike, em ê ji bo pisîkan amade dikin. Livera kûçê Chicken şewitandî ye, di saxçê de tê xwar, avê bi avê ve, em germên peelkirî û yek seranserî, rûnê bîhnxweş û reşbaşê û heta ku amade amade ne, di dema dawiyê de xwê. Bi zehfê xweş berbikî û bi kulikê an jî blenderê bi kulikê lûkul (eger bixwaze) û kandîkirî û pêdivî ye ku panê rûniştina mayî mayîn.
Hêzên spî yên ku bi amadekirinê heta ku amade amadekirin, heta ku bi tevahî avê ve dakêşin, xwarinên mashed dişin.
Em bi kulkek bi potato pişkê ve, girêdan bi tevlîheviya gemiyê ve girêdayî ye û, heke pêwîst be, şîn û baş baş bikin.
Ji hevşengek amade ye ku em golên din, ji ku em ji kûçên xwe re bi destên xwe re dike, em bi çilê tije bikin û
Pîranê bi şewitandin ku em ê ji xwarinê bistînin, bi terry tûral vekin û wan hinek piçûk bişînin.
Di heman awayî de, hûn dikarin ji her kesek ji amadekariyê amade bikin, û herwiha piyayê bi rehê xwarinê veguherînin. Wê pir dilxweş be.