Pêwîstî ya malê, amade kirine destê xwe, ku ew ji hêla karsaziyê ve di pêşniyara bazirganiyê de çi çêtir e û berbiçav e. Ger hewceyîna xwe ya bijarekî bijartî bikin û hûn ê herdem herdem hevpeymanên kirînê kir.
Xanî ji pincê û pîrik - şîreta pîran çêkir
Kişandin:
- Panotta kêşeyê ne-amedîk e (bi rêjeya kêmtir naveroka fatê) - 525 g;
- Sara şîrê - 135 ml;
- gundê gundî - 70 g;
- soda - 5 g;
- kevirê xwê - tamê bikin.
Amadekirin
Cottage Cheese di tengahiyê de bi zorê ve tête kirin an jî heta ku pêdivî ye ku blenderê homogenous. Niha soda, şîrê, heta ku heta belavkirina parçeyên din û bi firotanê li ser agirê navend a molekêşî vekin. Em girseyê germ dikin, zirav dike, heta ku celebek pişkek zelal a pûçek zelal hatiye zêdekirin. Di vê qonaxê de, hûn dikarin li ser bingeha pişkiya melenko xwê germ, cenazeyên cumin, baconê an jî bîhnfirehiya din zêde bike.
Em dihêlin girseyî gihê kulkerek an jî tay, bila li ser germê odeyê bêdeng bikin, û paşê çend demjimêr li ser rûniştina rezberê bişînin.
Çawa ku li xaniyê çîçek ji pîranê bazê pêvajoyê çêkiriye?
Kişandin:
- cottage cheese - 470 g;
- hucrey hilbijêrin - 1-2 pcs.;
- kevirê germê - 5 g an jî kêfxweş bike;
- soda - 5 g;
- şekir - 1 pişk.
Amadekirin
Ji bo ku kûçikek pîrikê ji barek bêjeyê bixwin, hilberînek di nav kulikê de, xwêk, avê û soda zêde bike û tevahî tije bikin. Niha em li konserê li avê dişûra avê bikin û bi berdewamî germ bikin heta ku naveroka şewitandin, lê em ne avêtin, wekî ku komkujî hêsantir dike. Pêvajoya piçûk divê navîn a panzdeh bîst bîst deqîqan. Heke cotta pîran ne temaşe ye û hemî bîhnê şîrê wê bifikirin, ev dibe ku pir zêde amade ye û ew hewce ye ku bêtir piçûktir zêde bike
Pêran ji pîr û gûdu du hemî, hûn dikarin di microwavek bixwin. Ji bo vê yekê, em ji materyalên cîhanê digerin, tahtek zêdekirina kulikê dinê, di çarçoveya amûrên cîhanî de, û di hêza 500 500 W de pênc deqe germ bikin. Piştî vê yekê, komkujiyê tevlihev bikin û ew di heman demê de ji bo microwavev veguherand. Heke hûn hewceyî hewcedariyê di deh deqeyan de nehatin gihandin, dibe ku hûn hewceyê germê germek din.