Pizza ew xwarinek Îtalî ya kevneşopî ye, ku gelek gelên welatê me ye. Ew ji hêla telefonê bi rasterast bi malê re emir dikir, lê ez bawer dikim, ew ê bêtir xweş e ku hûn li mala xwe bixwin. Bêtirîn girîng e ku bingeha bingehîn tevlihev bikin. Û îro em ê ji we re paqij bûn ku çawa pizza-paqije rastînek tehlûkek çêbikin.
Xwarinê ji bo pizza xwarinê
Kişandin:
- rûn-200 g;
- xwarinê zûtirîn xwarinê hişk - 1 tsp;
- xwê avê ye
- şekir
- hêk - 1 parçek
- avêtina avê - 0,5 tomar;
- rûnê - 1 têr. spî
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em ava avêtin gola hêsantir, ew di microwavevê de rûnê germeke germî germ bikin û xwarina zûtirîn perçê xweş bike û xwarina şekir. Hişyariya ku ji hemî krîstan vekişandin, bi tevahî tilê tevlihev bikin. Ji 10ê deqîqeyan li odeya odeya jorîn vekin. Naveroka nav saucek biçûk bike, tevlihev bikin û avêtin kûçek baş. Egg di çarçoveya cûda de tête veşartî û çend çend deqeyan bi mîkroşkerê heta ku fakam tê qebûl kirin. Piştî vê yekê, em bi tevliheviya mîkrojê di nav xwînê de bihezîne û paşê biavêjin arê sifted. Em bi baldarî tevlîhev tevlihev bikin, bi cilên paqijî paqij bikin û wê germê bişînin, da ku ew rabe. Piştî 30 deqeyan em bi destê destên xwe digotin, li ser sifrê belav kirin, ew bi rûnê veşartin, ew di nav çermek piçûk de bikişînin û li pêş vekirina pizza pizîngê amadekirin.
Ji paziyek bêhn û nexşikê bêyî xwarinê
Kişandin:
- rûnê 2 tomar;
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê zeyne zeytê - 1 teaspoon;
- şîrê germ ye - 0.5;
- xwêçûk biçûk.
Amadekirin
Ji bo meşikek piçûk çêkin, em dihêle kulikê bi qulikê veşartin, şîn û navendî li nav nermalek biçûk. Eggs di plateka cihek veşartin, hêşkêşî veşartî û di şîrê germ de bistînin. Piştre em ê petrolê zêrîn û di piçûkên piçûk de destnîşan dikin ku em vê mixture dihêlin xwarinê, pêdivî ye. Dema ku hemî mîzê tê avêtin avê, em dest bi xwînê homogeneous dest bi destên me digerin. Em li dora 10 deqîqan ji ber ku ew ew nexweşî û nebaxş bibe. Piştî vê yekê, em di nav xwe de gavê golê dihêle, ew li wê qeşika tûal veşartin û ji bo 15 deqîqeyan veguherîne. Piştî ku demek berbiçav, em ji axê vekin, ew bi pêleke giran vekişîne û diçin ser pizza-xaniyê xwarinê.
Pizza on pizza on kefir
Kişandin:
- kefir - 400 ml;
- hêja - 2 parçeyên
- xwarina soda - 2.5 çerm. spoons;
- rûnê gulanê - 2,5 tomar;
- xwê piçûk e
- sûkê.
Amadekirin
Ji bo ku pizza ji bo pizzaşikek piçûk çêbikin, pisîkên pêşî bikişînin, ew bi kûlekê veşartin û bi xweşik an mîkroşkerê xwe veşartin, heta ku çil tê wergirtin. Hingê hêdî bi şekirê bikişînin, paşê xwêk û pişk davêjin. Bêguman, bi hêdî hildariyek kermî ya kefir derxistin.