Em ji we re vegotin ku hûn îro çawa bibînin ku çu tiştên ku amadekariyên amade amade dikin û mêvanên xwe bi balkêş û berbiçav ên dilsoz ên xwar.
Potatoes bi xwarinê xwarinê xwarin
Kişandin:
- potatoes - 20 perçe;
- xwarina xwarin - 400 g;
- Hûkê chicken - 1 parçe;
- bulb - 1 parçeyê;
- kem - 200 ml;
- rûnê
- spî
- avê avê - 50 ml;
- petrolê.
Amadekirin
Em ê masê veşêrin, wan paqij bikin, navîn jê bikujin û di nav mirinê de vebikin. Kişandin ku em di kulîlkekê de, em hestek di nav xwe de veşartin, spî digotin, xwê û giyayê zêde bikin. Avê paqij e, di kubên piçûk de şaş kirin û xwarinê zêde kir. Bi pişkî vexwarinê û qirêjên xwe bişînin. Di pişka birçîbûnê de, mêşkêşê xweş kir, di kemikê de, tevlihev û germ dikirim, ne li ber avê. Di panê de bi qirêjên tije, em avê piçûk û germê germê. Em ji xweya 40 deqîqên rûnê pêşîn bişînin.
Potato bi ham û pesele tije
Kişandin:
- Hêzên mezin - 4 pcs.;
- ham smoked - 100 g;
- pîvanên zehmet ên giran - 150 g;
- butter-50 g;
- garlic - 2 kevir
- kulikê - 3 têr. spoons;
- spî
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em pisporên mezin ên wekhevî digerin, hemî wan şuştin û wan hişk bikin. Piştre her bi baldarî di çarçoveyê de zelal kir û di rûnê pêşîn de 50-60 deqeyan şandin. Dema ku piszên nexweşî ne, em ji wê derê vekişînin, ew bitikek û di nîvê xwe veşartin. Teaspoon bi baldarî berbi navîn derxistin, aliyên hêja hiştin. Bi kelek mûzek nerm û pişk baş bike.
Ham di kubên piçûk de şaş kirin. Cheese li ser pîrikek piçûk xistin, û garlic bi çapemeniyê ve vekir. Piştre hîm, pîran û lûkulê bixweştin pisporên mashed . Em her tişt baş baş in, kulê xweş bikî û xwê bidin xwê. Têkilîn ji hêla hêzên hanê dagirtin û xwarinê di 15 deqîqeyan de bişînin. Piştre, ji pişkek paqijî veşartin, paqijê veşêre û li ser sifrê bide.
Potato bi kincên paqij kirin
Kişandin:
- Hêzên mezin - 3 pcs.
- şampên nû yên nû - 3 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- kulikê - 0,5 tomar;
- greens fresh fresh;
- spî
Amadekirin
Potatoes têne şuştin, bi bi tewrê vekirî, du halên dorpêç kirin û li hundirê hundurê vekişandin, tevahî pejirandin. Champignons bi pêlavên potatîkê têne pêvajoyê, kandîkirî û tijî têne kirin. Avêtin garlic garlic di 6 parçeyan de bişînin û her kes di nav dezgehên potatîkê, podsalivaya tûçê bibin. Naverokên perçeyek "keştî" bi qirêjê xweşikî û di firotina firotanê de, di rûnê pêşîn de, di nav 30-40 deqîqan de tije bikin. Xwarinê amadek bi parsleyê nû ve hate afirandin û li ser sifrê kir.
Potato bi vebaweran tije
Kişandin:
- potatoes - 6 pcs.;
- pîvanên zehmet ên dijwar - 100 g;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- kulikê - 150 ml;
- bendav - 2 parçeyan;
- kincê-150 g;
- fennel fresh;
- spî
Amadekirin
Potatoes di yekem-amade de bi heman rengî şuştin û şewitandin. Piştre em bixwe, ew paqij bikin û her du herdu duçeyên wekhev. Bi alîkariya alîkariyek rehfê, bi "nîştî" ava bike, nefret bikevin navîn. Em ji kûrên biçûk kûbirên piçûk derxistin, pişkên avêtin çêdikin, û rezber di rûnê rûnê de rûnin. Piştre, em di binavê kûçikê de veguherînin, kûçikek kûçikê, tîşta navîn û germên kewçêr. Paqij bikin ku bixwe û tamê xweş bikin. Niha êdî pisîkên "pişkên" bi tije tije, pisîkek piçûk kişandin û li xweya 20-deqîqên xwê de rûnê pêşîn derxistin.