Gelek xemgînkarên xwemalî, belkî, hindik wê bêbawer bimînin. Di vê gotarê de em ê ji we re xwarinên pirozhki bi kêfê ji puffê peryar re bêjin. Ew ê ji bo ku hûn hewce ne ku tiştek bi lez zûtirîn bixwin, bi taybetî bi heke heke pakê din amade kirina kûçikek din ên li frezer.
Pies bi hevîrê rûnê paqij kirin
Kişandin:
- Germê puffê - 450 g;
- nûçeya nû - 500 g;
- starcha potato - 50 g;
- şekir - 125 g;
- şîrê - 15 ml;
- hêsan-1 pcs.
Amadekirin
Çêran ji hestî veqetin, şekir, starch, mixturek bişînin, agir piçûk bikin û heta ku pêvêk, her dem her tiştî digirin. Piştî piçûk, tevlîheviya germê odeyê. Me ji hevşengek puffê xwê paqij kir. Em li ser çarçoveya çermê re parçeyek rectangular derxistin û ew diçin kulikê. Ew hewce ye ku bi kaxezek çermê re bişînin ku ji ber hilberandina hilberan. Hîva bi şîrê veşartî ye û bi encamkirina encamên çermên reqalikan dike. Di navendê de her her tiştî derxistin. Em ji kevirên ku bi destên xwe an diravê bi wan re vekişînin zûtir dike. Di rewşê paşîn de, ew ê jî bi xweş xweş e. Bişkojka bilind ya pattiyên bi tevlîhevkirina hêk û bi xwarinê bişînin, ku divê di 15 deqîqeyan de, divê germê 200-210 dûr be.
Pies bi kêfxweşiya xwe ji puff pişk
Kişandin:
- bezdozhzhevoy puff pastry - 500 g;
- şekir - 100 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- cherry - 300 g;
- Vanillin - bîhnxweş
- starcha potato - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Di çarçoveya hest de emê hestî derxînin, bi şekir û vanilla vekin. Rice ku ji hev vekirî ye, bê dûr kirin, nebe ew ê di pêvajoya bargiraniyê de hilberîne. Ji hêla xweşikî xweşikî xweş ji hêla 8 -8 cm veqetandin dişewitîne. Ji bo nîvê, bi kûçikek 1 stîpaşa starchê bi çîrek û topê re bike. Ji kerema xwe ji bo ku tije tije dê bêtir xerîb be. Belcom li ser kevirên rektangê berbiçav dikin, wan zûtir dikin, û paşê bi kulikê çêkin, û paşê bi zincê rûnê bilind. Pattiyên li ser kincê çermê bipeyivin û ji bo nîv saet di nav hestek germ de bihezînim. Bi pîrên nû yên ji puffê peryî re di forma germ de pir tasty in.
Puff-pryry with cherries and cream cheese
Kişandin:
- bezdozherzhevoe puff pastry - 450 g;
- pîranê - 200 g;
- zêrîn zêrîn - 400 g;
- starch-35 g;
- şekirê şekirê - 6 têr. spoons;
- derxistina vanilla - 1 teaspoon;
- juon lemon - 15 ml;
- yolk - 1 parçe;
- şîrê - 2 Burs. spoons;
- şekir
Amadekirin
Çî bêyî zilaman nehêle ne, em ji ber xwê lemon û starchê zêde dikin. Cheese kemî bi bi şirketa vanilla ve û şekirê paqij kirin. Her pişka puffê pişkî tête veşartin û 4 rectangles bikişîne. Li her yek ji me vegotin û piçikek piçûk belav kir. Çemên germê bi hêkên hêşîn, bi şîrê veşartî têne qirkirin. Em di pîvanên trîloyan de pies ava dikin. Her kes ji hêla komkujiya hûkî ve girêdayî ye û bi şekir re paqij kirin. Em pattî bi rûnê germê 200 dersan bişînin. Û piştî 15 deqîqeyan ew ê amade bibin. Ew tenê ji wan re bitikîne û çayê vedixwe.