Heke hûn şoreş û pisporê xwarinê japonî in, hûn carna carinan hinek caran difikirin ku derbarê amadekariyên xwe amade dikin . Lê gelek kesan, piştî ku fêrbûna çiqas ji bo çolên xwarinê bikişîne, bi vî awayî vê veguhestinê derkeve. Ji ber vê yekê, em bi hev re binêrin!
Rice recipe for rolls
Kişandin:
- rice - 1 item;
- avê vekirî - 2 pirtûkan;
- nexweşî - nexweşî
- xwarinê xwezayî yên giyanî - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Rice bi tevahî vegotin, bi şeketek daketin û avê sar sar avêt. Em perçeyek nîjî nebe, xwarinên li ser agir hêzek derxistin û ji bo avêtin. Piştre pelê bi baldarî veguhestin, bi bi tîrêjê ve girêdayî ye, em germê kêm bikin û ji bo 15 deqîqên zîvê belav bikin. Dema ku hemî mîzê bi temamî ve tête vebirin, hilberê sauştê ji pleya avêtinê vebikin û perçê gulanê zêde bikin. Bi zêrîn bi riyalek bixweber vekin û bihêlin ku em diçin, û wextê vê yekê em amadekariyê ji bo rîskên amade dikin.
Çiqas rast ji bo firotanên çolê xwarin çêbikin?
Kişandin:
- Round rice - 230 g;
- avê-450 ml pakkirî.
Ji bo refueling
- şekir piçûk e - 1 teaspoon;
- rezek germê 2 têr. spoons;
- avê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Têkilê gelekî baş şuştin, avêtina saxçê, avê bi 20 deqîqeyan ve avê û çepê avêtin, da ku ew, wek ku divê ew bi rehikê rûnişt. Hingê dîsa ew şuşt û avê sar. Em xwarinên agir bişînin û di bin lîdê girtîgehê de bişînin. Piştî vê yekê, em ê piçûkek piçûk derxînin û ji bo 15 deqîqeyan ji bo berhemên xwe bixwin. Piştre agir vedigire û ji bo 10 deqîqeyên din ji bo berhemên çermê rexne bike. Dema bêyî winda dikin, em ê qereqola gazê amade bikin. Ji bo vê yekê, avê bi şekirê germê germ bikin, di nav rezçê de û hilweşînin heta ku krîstên temamî tevlihev bikin. Riyayê germê di çarçoveyek mezin de tête, di nav cilikê de borîn û avêtin hemî pûçan. Em gavên piçûk biçûk bistînin, û em diçin ku amadekirina rêbazan.
Çawa çu ji bo pirzimanî diçin?
Kişandin:
- Japanese rice - 1 item;
- avê dakêşîn - 1.5 têr.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, paqij bike, paqijkirina avê bişînin û 30 deqîqeyan da ku bixwe bike. Piştre, herwiha şûştî, veşartî û di kûra multivarka de veşartin. Avê avê bi sar re sar bikin, û lidarxistin. Em di bernameya "Buckwheat" de hilbijêre û bi temamî 10 deqîqeyan hilbijêrin. Piştî pêvajoya dengê, moda "Quenching" hilbijêre û 20 deqîqeyan din hilbijêre. Piştî vê yekê, em embarên xweş bibin û bi amadebûna amadekariyê ji bo riyên malê biçin.