Di betlaneyên New Year de bi me re bi sifreyê xweşkirî têne nîşankirin, ku bi cûrbeyek cûrbeyek cûrbecî beşdar bûn. Ji her malbata her malbata gelek xwarinên kevneşopî hene, ku her dem herdem her holê xweş bikin. Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa bi chicken "Snowdrifts" re amade bike. Ew çiyayê piçûk e, bi pisîk veşartî. Ev tiştek xwarinê bêguman wê mêvanek girîng a mêjeya festive bibe.
Dermankirina bo salad "Drifts" bi chicken
Kişandin:
- şampên nû - 200 g;
- mayonnaise - 250 g;
- Cheese - 100 g;
- hûk - 4 parçeyên
- Chicken - 1 pc.;
- garlic - 1 clove;
- genê pîr
- tov
- petrolê.
Amadekirin
Zirava avê di avê xwêkirî de, em bi tevahî bira dihêle, em bi tîşta xwe veşartin û xwarinê kûçikan ditin. Bi vî awayî, kincên nû yên xweşandî, şil, pîlanên dirûşm, û paşê zelal li ser rûn. Eggs-pre-cook-hard-boiled, paqijkirin, di nîvê darê de qirêjin, yolksê, bi wan re bi kelek û kişandin bi riya lûkul û mayyonise vekin. Sawê yên amadekariyên hûrgelên amadekar ên proteins û dema ku dûr derxistin. Em piçûk hêşikek kesk diçin, lê cenazeyê li ser kûçikê veşartî. Dema ku hemû materyalên amadekar amade dikin, dest pêvekirina saladên salad belav bikin: paşê mirîşka yekem, paşê çermên kûçik, zincîran û topên gerîla da ku "snowdrifts" veguherin. Her perçek bi meysiyonê veşartî, saladê li ser kûçikek pêrisî û berî saladê bi kûçikan û kincên bi "Drifts" re xizmetê dikin, bi nermên xwe yên nû û zeviyên berê yên paqij bikin.
Salad "Snowdrifts" bi chicken
Kişandin:
- pelê-chicken -300 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- pîzîkî - 150 g;
- kêşkeran - 50 g;
- mayonaise - 50 ml.
Amadekirin
Berî her tiştî, hilda kulikê bistînin û heta ku diçû avê de bi avê paqij bike. Piştre, xwarinê xwarinê kişandin û qirikên spikilandî tête kirin. Tomatoes û kevirên Bulgaristanê şuştin, pêvajoy kirin û kubê têne kirin. Pêçek zehmet li ser nevroşek şewitandin. Niha em bi sax amade amade bikin: Em ê garlic paqij bikin û ew li meytûnê vekin, û tewra xistin. Dema ku hemû materyalên amadekar amade bûn, em diçin ku ji bo "snowdrift" derxistin. Em haydariya we di rastiyê de da ku her perçeyek bi mayoeise veguherîne. Ji ber vê yekê, pêşî pelikê mirîşkê, paşê tomar, mîkrobxaneya Bulgar û biscuşt. Saladek amade ye ku bi avê zêrînek hewayê ya pêzikî û xwarinê li ser masê tê veşartin.