Capelin di batteranê de - xwarin gelek dilxweş û dilxweş e. Hûn dikarin herdu qeşik û her wekî xwarinê tije tije bikin. Em ji we re gelek xwarinên pêşniyar dikin û hûn ê ji bo xwe bêtir bijartin bijartin.
C captain's recipe
Kişandin:
- kapelin nû - 500 g;
- spî
Ji bo firotanê
- hêja - 2 parçeyên
- şîrê - 150 ml;
- rûn-150 g;
- spî
Amadekirin
Em ê masiyên bi avê sar veşartin, hemî tehlîlan derxînin. Di kûlekî kûr de, hestî veşartin û wan xistin, hêdî bi şikilî dakêşin. Piştre, di rûnê de, xwarinên xweş bîr bikin û bi mîkroşek baş re tevlihev bikin. Di pişka berbi petrolê de, agir bihêztir û germ dibe.
Piştre me her masî di nav batterê de danîn, ew di xemgîniyê de xistin û li ser herdu aliyên li ser kûçikek kêşik derxistin. Piştî wê, li ser parsekek belav kirin û ji bo 10 kîlometrên ku ji petrolê ve bêhtir bifroşin. Me masî masê amadek paqij kirîye, bi şevên xwe yên bijartî û li ser sifrê bide xizmetê.
Capelin, di kulikê de veşartî
Kişandin:
- nû capelin - 500 g;
- petrolê - 350 ml;
- rûnê - 4 têr. spoons;
- spî
- şîrk - 2 têr. spoons;
- lemonê - 2
- pişka nû.
Amadekirin
Tiştê kişandî û hişk xwar. Di kulikê vekirî de, hêka xwarinê, bi rûnê, xwêçê û di şîrê de veşartin. Di pişkekê de, em ê petrolê germ dike. Piştre, her masî paqijên xwarinê kêmkirî ye, û hingê ji çar çarçavan re her alî li her germê germê germî û germî bigirin. Em bi kelîlînê veşartî dorpêç kirin ku ji bo kêlê neftê vexwarinê zêde bikin. Avê amadekirinê bi bi tîrêjên lemon û pişkiyên nû yên pîrozkirî têne çêkirin.
How to cook the capelin in capelin?
Kişandin:
- nû capelin - 500 g;
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 1 item;
- kefir - 150 ml;
- spî
Amadekirin
Masî neheqî, şaş, qirçandî, kûçik û kewçêr bi bîhnfirehî têne avêtin. Piştre, em diçin ku batterê xwarinê: kefir bi hêkek mîkroş xistin, di mirinê de, germ û piçûk hildan. Em her tiştî bi tevliheviyek bi hev re tevlihev bikin.
Niha em pêvajoya herî girîng a dest pê dike - fêrkirina masî. Em ji masî masîxwar di nav bargiran de vedixwe û li ser germê bi rûnê xwe re bişînin. Bi piçûk ji du aliyan re agir û tîrêj kêm bikin. Piştre ji bo 5 deqîqeyan ji bo kûçikek din veşartin. Dabeşkirina xwarinek plankirinê, bi reşên nû yên spî vekin û bi rûsiya lemonê re bişîne.