Heke hûn ji fanêkek taybetî ne nebe, bisekinin ku ji hêla pêşniyarên pêşniyarên pêşniyarkirî ve ji bo saladek amadekar amade bikin. Di vê xwarinê de, ji hêla hilberê wê di bîhnfirehiya nû de ye û bi, bi tevlihev û paqijan, paqijek bêkêmasî ava dike.
Çawa çuçikek liver puff pryry - çermek klasîk
Kişandin:
- liverê beef-320 g;
- du gazên navîn-navîn
- du şewitandin
- rûnê rûnê rûn-95 ml;
- pîran - 160 g;
- çar hêşîn
- mayonnaise - 190 g;
- axê yê reş - black
- xwê - tamê
- greens fresh fresh;
- sêvê sêv
Amadekirin
Pêşîn, heta ku heta kuva rûnê xwarinê, xwêran û hêvên şewitandî de bixwin, û paşê paqij kirin û di nav xwe de derbas bikin. Agah beriya vê yekê em di nav yolks û proteîn de parçe dikin. Pîranên piçik di çarçoveya çaran an kubî de qirçandî, bi bi kincê apple sider ve veşartin û bi destê xwe re bi destê xwe digire.
Ji navê navê xweya vekirî eşkere ye ku em ê di saladê de binêrin. Ji bo vê yekê deverên amadekar di du beşan de parçe kirin. Yekemîn yekem ya germî ya yekem di çarçoveya saladê de tête avêtin û bi meydana xwe ve girêdayî ye. Piştre, nîvê sisiyan, meonîze û çalek belav kirin. Dîsa, em megaise, hevok û proteîn belav dikin. Niha êdî pepperek pritrushivayem xwê, çend çend xeletên mayyonê û gelên pritrushivaem derxistin. Piştre, tehlên dubare bikin, nîvê duyemîn duyemîn dabeşkirin û her perverê mayonezê pêdivî ye. Piştre, saladê xwe bikişînin û hûn dikarin xizmetê bikin.
Çawa paqijkirina klîmek hêsan a hêsan-çawa klîmîk
Kişandin:
- liverê beef-320 g;
- qezekek mezin;
- yek pişkek mezin
- rûnê rûnê rûn-45 ml;
- kulîlk biçûk (alternatîf);
- lîleya lûklic (alternatîf);
- mayonise - bîhnxweş;
- axê yê reş - black
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Pre-washed and from the vessels and fîlmên paqijkirina paqijkirin, pênc deqîqan ji bo germê avêtin avê û avê vedixwe. Berî me ew e ku karekî ne ne ku ew bi amadebûna temamî bide, lê tenê tenê ji avahiyên wê pêk tê, da ku ew wê hêsantir bikişîne. Piştî vê yekê, em hilberek piçûk hûr dibe, qeşik û bêdengî bîr bînin, ew di pişkek bi panê bi petrolê vexwarî ve.
Piştî vê yekê, em liverek dişikek belav kirin, û neftek din bi nav panê bikişînin û em gazê nîv-êgir di nav nîv û germên pêvajoyê de derbas bibin. Vegetables li yekem piçikek piçûk, û paşê çend çend deqîqan di bin tilikê de nehê şewitandin. Di dawiyê de, heyvê bi gelek masî û mîkrob û mixturek.
Em vexwariya vexwarê li germê vekin, lêhêleya lûkulê û paqijê kûçandî zêde bike, wê bi megûnê tije bikin û xwê gihîştina bîhnfirehê bixwazin. Em saladê tevlihev bikin û dikarin xizmetê bikin, bi veguhastina bi xwê an xweyê.