Di pêvajoya sar de, sebên sezalî dikarin nikarin gelek saladên cuda amadekirin. Yek ji guhertoyên klasîk ên ku di vê demê de bêhnavên sar ên germê bi garlic û mîrasî re ye. Ev ronahiya şewitî dikare serbixwe bibe, lê belê li ser rûrek an jî li sandbasket ve tête avêtin.
Lîberê nû ya lîle
Xezeb û germên nû yên şewitandî, bi reşên re, bi awayekî bi megûnî ve girêdayî ye, bi lemon, cûr û garlicê re tije kirin. Li derveyî me em ji bo xwarin û mizgeftek ecêb heye.
Kişandin:
- mayonnaise - 35 g;
- tîrêjê - 2 tsp;
- kişandina cayenne - pinch;
- lemon - 1 piece;
- karsot - 475 g;
- raisins - 2 handfuls;
- kelek pişk.
Amadekirin
Ya yekem, sauce bistînin, ji bo ku divê hûn meyrobê bi curry, cayenne kepper û citrus juê bikin. Dema ku sauş amade ye, germên germî veşartin û bi rîsk, sauce, garlic û parsley vekin. Di salixên gelemperî de, tiştek girîng e ku ji bo hemî xwarina xweş bikin, ji bo vî rengî ev çêtir e ku ji bo ku di çarçoveya 4 saetan de derbas dibe.
Lîberê Beetroot bi lûksîl û mayyonise re
Ji bo riya jêrîn, hûn dikarin ji materyalên rawestî bistînin, an jî hûn ji hev hev veqetînin. Di rewşê paşîn de, snack dê bêhtir kêrhatî û hêsantir be.
Kişandin:
- karsot - 240 g;
- bek - 260 g;
- clove of garlic;
- kulikê - 45 ml;
- mayonnaise - 30 ml;
- şewitandin û xerîb.
Amadekirin
Vegetê, şîn, paqij û paqij bikin. Pişkek lûkulê bi kûçikê vexwarinê bikin û ew bi sebên amadekar vekin. Bi tevlîhevkirina sauştan û xwê nû yên nû bikişînin.
Salê bi gûr, pişk, garlic û hêk
Kişandin:
- cûrên 270 g;
- kelek pişkek
- clove of garlic;
- pencê - 115 g;
- mayonnaise - 35 g;
- juon lemon - 15 ml;
- hêja - 3 parçeyan;
- şewitandinên greens - eger bixwaze.
Amadekirin
Hûk û gûrên xwe bixwin, bêguman, ji hev hev vekin. Gewrê kişandin, û hest û paqij bikin. Pîleya lûkulê vekin û bi gûr û hêvên di salad bowl de tevlihev bikin. Sala ku bi saucekî hêsan a dishê ji ji tevliheviya kemî û jinekî lemon û mayonise çêkir. Salad germ û garlic bi binê bîranîna çend saetan de li binê mayoyê de bimînin, û paşê berî kûçik û germê berî xizmetê bikin.