Biharê saxçê, wekî kesek din, nikare bêperek serbixwe ne, lê di heman demê de zehmet e ku girîngiya wê girîng e ku ser maseya me. Gelek paqijên paqij ên ne tenê sauşên tije temamî ne, lê her weha bêyî ku bêyî wan neheq in.
Ji bo hemî xwarinên masî, masî, seaf û hêj ji berzên lûksînek lûksîk biqewimin e. Ew bi awayekî tehlûkê xwarinê dixebitîne û ew flîmek yekem dide.
Ji bo ku sauşek ev ecêb amade bikin hûn dikarin herdu herdu mîrîteya kirînê bikar bînin û li xwe li xaniyê xwe bikin, ku bêbêra bêbêra dilxweşiya bêhtir xwarinê çêtir bikin û ew baştir bikare. Pêwîstiya lûkulê ji bo teşwîqê tête kirin, û bilêvkirina kemê wê ê şuştek dilxweş û dilxweşiyê bide te.
Li jêr ji xwarinên me dizanin hûn ê çawa çawa çêbikin ku bi sauştiyek lûkulê re bi mayoeise çêbikin.
Çawa çêkirina garlic garlic bi mayonnaise?
Kişandin:
- mayonnaise - 130 g;
- garlic - 4-5 diranan
- zevê reşê - erdê.
Amadekirin
Pêdivî ye ku vê sauce hêsantir e, lê pir hêsan e. Ji bo vê yekê, em paqijên lûkulê paqij bikin û bi riya çapemeniyê re bihêle. Ji bo girseya garlicê, merivê mayonez zêde bike, erdê reş derxistin da ku bîhnfireh û tevlihev bikin. Mayonnaise û saxşika garlicê amade ye. Em li ser sifrê xizmetê bikin, veguherandina nav qeyikê.
Ev alternatîfek xwarinê ya klîmîk e, ku dibe ku ji we re wekhev be. Ji bo nimûne, hûn dikarin kevirên şûştî û şûştiyên nû yên xwarinê vekin. Ji bo vê xortê, parsley an basil. Hûn dikarin cûreyên spî yên cûrbekirî an jî li şûna germên avêtî yên kûçikan tevlîheviyên mêşê yên cûreyên cûda bikar bînin. Experiment û nîşanek nîşanî. Her demê ku bîhnfirehiya sauce dê cuda ye, lê ne hindik balkêş e.
Tîpa lûksê bi kulikê û mayonise veşartî
Kişandin:
- mayonnaise - 280 g;
- Kulikê ya germiya navîn ya navîn - 120 g;
- garlic - 3-4 kevir
- tevlihevkirina germê - li wê derê û kêfxweş bike;
- greyayên nû yên navdar - 7 şirketan.
Amadekirin
Ji bo ku vê sauce çêbikin, bi kulikê bi meydana bîhnxweş vekin, tevlihevkirina lûkulê di çapemeniyê de, veşartî ya kevneşûştî û kûlekî kurtkirî. Heke bixwaze, sevê bi tevlîheviya gemiyê erdê û her tiştê ku bi kûçikek têdikoşin heta ku ew yekem û bêhêz e. Bi kulika lîleya şîn û kewçêr amade ye. Em li wê sauceboat dan û li ser sifrê bide.