Pêdivî ye û xemgîniyê divê paqijên rastîn in. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ji bo tîrêjek taybet amade bikin. Çawa? Ev tiştê ku hûn li vir bibînin.
Ji bo firotanên li ser mineral avêtin, dilşikek kişandin
Kişandin:
- avê-250 ml;
- rûnê - 400-420 g;
- xwê
- Rûnê şewatê - 1 têr. spî
Amadekirin
Em di avê û avê de avê vexwarin. Em li rûnê rûnê, ava avê sar. Xwarinê çêdike. Gava ku em dizanin ku germê pêdivî ye û paqij nerm be, em pêdivî ye. Di cih de ji chebureki re amade ne amadekirin. Ew çêtir e ku ew di kulikê de bişînin û 15 deqîqeyan bistînin.
Chebureks di nav gelekî germ de û bi baldarî veguherînin - hûn nikarin kûçek hilkişînin, nebe ku kemişk wê neheqîn bibin, û ji bila ewê diranan bi rûkê ve girêdayî bikin.
Ji bo kûçikên vodka bi tîrêjek dilşêr
Kişandin:
- avê 200 ml
- vodka - 2 têr. spoons;
- petrolê - 2 têr. spoons;
- rûnê - 420-450 g;
- xwê
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Em di nav kulikê de veşartin. Em li rûn û saltê bişînin. Em ava avê, û paşê vodka. Xwarina piçûk di piçûkên piçûk de, hemî hilberên ku bi spî digotin. Dema ku girseyî pêdivî nebe, em bi dest bi destê xwe ve diçin. Ji bo ku paqijê rûnê çêbikin, em ê ji bo 10 deqîqeyan ji bo vê yekê çêbikin. Tûştê vekin (hûn dikarin napkin veguherînin) bi xwarinê û bila wî bikişînin. Piştî 20 deqeyan hûn dikarin dest bi xwarinên xwarin bikin.
Tasty, kişînek ji bo şêrîn li kefir
Kişandin:
- kefir - 1 glass;
- rûnê - 460-480 g;
- hestiyên hêsan - 2 pcs.;
- xwê
Amadekirin
Em kûçek kûr. Em li kefir hene. Em spî û xwê vekirî. Kurteya piçûk hinek qewimî û girseya yek reng û berdewam digerin. Piştî vê yekê, hinek spoqên rûnê vekin. Di destpêkê de, dê hewceyê ku hewceyê bi bişkekek an qirêjê veşartî bibe, û paşê wê tevlihev bibe homogeneous. Em dewam dikin, lê bi destê me. Avêle tenê nehêle, lê belê hinek piçûk li dijî maseya bêdeng nikare - ji vê yekê wê bibe plastîk.
Xwarinê li ser xemgîn - xwarinê
Kişandin:
- avê 180-200 ml;
- rûnê - 400 g;
- margarine - 40-50 g;
- xwê
Amadekirin
Di bin kûrek kûr de, em salt û xwar hilweşînin. Em di avê de avêtin û bi rekêşek vekişînin. Em ê xwarinê, lê pêdivî ne. Ev normal e. Hûrgelê hilweşînin da ku ew şewitîne. Bêyî şilîn, ew dişikîne. Em dest bi destên xwe digotin. Mesim demek dirêj. Piştre em balê formê dike û di bagek cellophane de (da ku hûn bi filmê xwarinê veguherînin) bigirin. Em di nav sarê de derxistin. Piştî du saet piştî ceribandinê, hûn dikarin kûçikan bikin.