Festîvên xwe yên zêrîn di nav zivistanan de ne pir kêm neçar nebe. Fêkîna havîna rûnê, hûn dikarin wekî pêdawiyek bi kar bînin, bikar bînin û mûzilî ji wan re danîn. Dersên paşîn ên paşîn di vê materyalê de civandin.
Têkiliya kevir û zeviyên kewçêr - xwarin
Kişandin:
- Pearên hişk, apex - 90 gram her;
- Prunes - 110 g;
- kewçêr kewçêr - 90 g;
- avê - 4 lîder
- honey - 45 ml.
Amadekirin
Çimkî şevê ku ji xwarinê vexwarinê hemî vekirî derxîne, wan di nav kîtekek bijartî de hilbijêre û avê avêtin. Fêk danê vekin, da ku hûn nebatê bibin, da ku di dema xwarinê de xwarina herî zêde vexwarin. Roja din, qutiyeke paqijê zêrîn, kevir, pears û aps ji bo germê navîn. Piştî zilamek zelal, ji bo 15 deqîqeyan ji vexwarinê vexwarinê, dilxweş bikin û ji germê veşartin, bi lidarxistinê. Ji bo zeviyên zewacî û kevirên hêja jî bêtir dilxweş bûn, bila bila biçûk hildin û paşê hewl bikin.
Çawa bi kûçikên spî yên kevir û keviran çiqas bixwin?
Kişandin:
- kewçêr kişandin - 240 g;
- prunes - 240 g;
- cinnamon - 3 sticks;
- lemon peel - 3 strips;
- gêrên darê - 120 g;
- vanilla pod;
- şekir şekir
Amadekirin
Fêkî darê vexwin û bi sê lîreyên paqij paqij bikin. Kûçikek ku bi paşeroja pêşerojê re agir hatiye danîn, û zû zû wekî mîkrokek bi qewim tê tête, cinnamon bi vanilla, pişkên citrus û şekir derxistin. Bêtehevkirina brewê dê dirêj nekir, 7-10 deqîqe wê bibin ku ji bo vexwarinê bîhnxweş bin, kîjan baş e ku hûn tîjê xwe hilweşînin yan jî sar dişewite.
Compunes of prunes, kewçêr û german
Kişandin:
- kewçêr kewçêr - 450 g;
- apples û pearsên darê - 450 g;
- prunes (bêyî kelek) - 215 g;
- raisins - 230 g;
- lemon - 1 piece;
- cinnamon - 2 sticks;
- cloves - 5 buds;
- şekir germê - 160 g;
- deryaya nebrayî - 55 ml.
Amadekirin
Berê avê darê hişk di ava sar de bikin. Konserê li ser agir bikişînin, şekir derxistin, paqij dakêşin, û piştî avê, heta ku ew hûr, deh deqan nerm bikin.
Heke bixwazin, berbi qewçandî û kevirên keviran dikarin bêne welded kirin û di pirzimanî de bêne, ji bo vê fêk, darê piyayî digel qulikê û şekir, bi awayek "Quenching" ve tête kirin û bi kêmanî saet û nîv.