Li gor gorê zeytûnî ya zeytûnê, li gor kesan ji aliyê Athena Xwedê ve hat pêşkêş kirin, û ew wê hêsan e ku hûn li ser vê yekê bawer bikin ku hûn dizanin kîjan zeytên ji bo karanîna erênî hene.
Materyalên bikaranîn di olives
- Bê guman, yekem tiştê ku ji bo gotinê behsa derheqê hejmareke mezin a nîjikên nermî yên nermatîk di nav berhezek taybetmendiyê de ye. Ew efsek e ku ew zêrîn e ku ew celebên acî yên dilsoz hene ku nehêleya "xirab" cholesterol , bêyî naveroka "baş" bandor dike. Ji ber vê yekê, karanîna van rojan dê li dijî pêşxistina aeropherosiyonê biparêze.
- Olives çavkaniya manganese manganese, an elementek ku ji bo hematopîiesî hewce ye, pêvajoya zêdebûna gelemperî û karûbarên cinsî biparêzin ne.
- Di van fêk de li kîjan calcium tête danûstandinên pişesaziyê dike, û ji ber vê yekê karê normal yê dil bêyî ku bêyî mimkin e.
- Zeytên cihekî antioxidantên mezin ên C-E û E-ê gelek vitamins hene. Ascorbic acid jî piştgirîkirina dîwarên qirêjên avê, û tocopherol pergala xebitandinê ya pergala hilberê jinê dide.
Herweha, olives gelek taybetmendiyên kêrhatî ne ji ber ku di derheqa wan de ji wan ên din ên karanîna karûbarên sûd-ên, saponins, ku bandora tîmîk li ser laşê û pêvajoya destestiyê çêtir bikin.
Zeytanê bi kêmkirina winda ne qedexe ye, gelek pisporan hilberên xwarina wan nas dikin. Tevî hin hêjayên enerjiyê yên fêmanî dikarin şermezar kirin - ji sed gram zeytên xwarinê heya 115 kîlometriyan di nav bedena xwe de bînin. Lêbelê, divê hûn nexşînin, çimkî ber berfireh in
Lêbelê, olives ne tenê şexsên kêrhatî ne, lê herweha berbiçav. Divê ew ji hêla mirovên bi cholecystitis-inflammation of gallbladder are not offended. Lêbelê, hejmarek piçûkek zeytûnî hîna kesek nexwest. Bi awayê, ne hem zeytên pir biqewimin in. Piraniya wan bi kîmyewî têne tedawî kirin. Ji ber vê yekê, eger hûn dixwazin zeytên reş bikî, piştrast bikin ku tune ne gluconate (E579).