Pollock masîkek erzan û kartir e, ji ku hûn dikarin cûreyek cûrbeyên celeb û balkêş hene. Ew ê bi tevahî mêvanên xweş bikin, ji ber ku dilsozî di nav mêvanan de, û bedena bi vîtamên valahiyê jî tevde, tevlî fosphorus. Bila çend xwecihên hêsan ên ji bo kozkera rûkirî, lê hûn dikarin li ser masek xizmetê bikin.
Alaska di tîrêjê de qîrkirî
Kişandin:
- kozek zûtir - 1 kg;
- mayonise - 3 têr. spoons;
- karsot-3 pcs.
- kulikê - 3 têr. spoons;
- bulb - 3 parçeyan;
- rûnê - 4 têr. spoons;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Em ê masiyên xwe bişewitînin, wê baş baş bixwin, ew hişk bikin û di binçikên piçûk de jêbirin. Di heman demê de, em cûrên paqij bikin, li ser germek mezin, hûrbûr bi şevên nîvê şewitandin. Em bi riya germê û bi mîkrobatê û her tiştî xistin. Bi şewitandina agir hêzek, di rûniştina herdu rûnê de rûnê rûnê rûnê û masî xistin. Piştre em parçeyên kulokê di nav fişka kulikê de veguherînin, ew bi sûdê veşartin û bi tevlihevkirina xemgîn û mîratezê malê dagirtin . Piştî vê yekê em xwarinên bi kincê veşartin, li ser stove derxistin, da ku ew diçin û ji bo 30 deqîqeyan bistînin. Em bi firotin xwarinê an xwarinê vexwarinê vekin.
Di kelek ziravê de tîrêjek zêrkirî
Kişandin:
- pollock-700 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Me masê min, em pêvajoy dikin û navendî parçe bikin. Piştre xwê xwê bîhnxweş û xwarinê li rûnê sifted. Piştî vê yekê, em perçeyên kulokê di kulîlê pirrjimar de, danûstandinên piçûk piçûk bikişînin û ji bo 30-40 deqîqeyan bikişînin, di moda "Baking" de li ser cîhazê hilbijêre. Piştî nêzîkî 15-20 deqîqeyan, em amadekariya masî kontrol bikin û bi zûtir bi hev re veguherînin.
Kulkava zêrîn bi pîran
Kişandin:
- fillets of pollock - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- hêk - 0.5 pcs.
- xwarin
- rûnê
Amadekirin
Ji bo vê xwarinê amadekirin, hûn û ez hewceyê ku pelê amade amade ye. Ji ber vê yekê, li wê nîvê veşartin û piçûk hinek bi bi kulikê vexwarinê xwarê. Wekî din, di navenda yek ji me de, em qonaxên avêtin qonaxa xwe, bi duyemîn duyemîn derxistin û perçeyê qirêjê xavê bidin. Piştî vê yekê em mexilê rûnê bikişînin, ew di hucreyê qirikê de dipirêjin û di nav xwarinê de nerast bike. Niha em di panê de xiftanek avêtin, rûnê vexwarinê bikişînin, germ bikin û paqijên kulok heta ku li her aliyan amade ne amade bike. Piştre em xwarinê bi planê veguherîne, bi nûçeyên nû yên nû re veşartin, û li ser masê bi her cûr xweyê bîhnxweş bike. Ew yek, ji 20 deqîqeyan kêmtir e, û xwarinê kozik di xwarinê de pêşî amade ye!
Kozikê tîrêj di talan de
Kişandin:
- fillets of pollock - 300 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- vodka - 1 tbsp. spoon;
- rûnê du çermê. spoons;
- spî
Amadekirin
Pawlos, heke heke zûtir e, ji berî hilweşandin. Di vê demê de, kulika kûçikek kûçikek kûçikê vekin, xwar piçûk bike û petrolê vexwarin. Solim, kişandina tevlîhevkirina şêrîn û baş baş bike. Piştre pişkek vodka û dîsa vekin. Fîlên kulokê şaş kirin,
Piştre, pelikên keviran ên di kulîlê de bi firotanê vexwarinê û bi tevahî tevlihev vekin, belav kirin ku hemî parçe bi heman awayî bi wê ve girêdayî ye. Di pişka berbi, rûnê vexwarinê derxistin, agir û germ bi xwe veqetîne. Îcar nuçikên masî yên kulok belav kirin û ji her aliyan ve heta ku damezirandina zêrînek zêrînek zêrîn a zêrîn belav kirin. Em ji mûçikek dilxweşiya xwezayî ji bo masê xizmetê dikin.