Bi xwe bi hinek piçûk an xemgîniya xweşikî dilxweş e û bi gelek hezkirî hez dikir, lê bilî pişkek klasîk bi vî rengî çend sûkên piçûk û mirinê li ser rezwanê ye. Bi vê yekê tedawî dibe ku ji bo masîgirtina masîgiran zêde dike û paqijî piçûkê xweş bike.
Ji bo xwarinê îro, xwarinên me yên xwarinên balkêş bi qirêj û şevên xwe hez dikir bikin.
Ser toyrê bi qirçandin
Kişandin:
- xwê - 1/4 ya tiştê;
- avê - 5 tomar;
- fresh herring - 1 pc.;
- şekir - 1/4 ya tiştê;
- sûkê şerab - 2 tomar;
- pelan - 3 pcs.;
- garlic - 2 kevir
- kevirê masî - 2 tsp.
- cloves - 3 buds;
- lemon - 1 piece;
- seranserî - 1 pc.
Amadekirin
4 cupên avê germ bikin û di nav wan de xwê hilber bikin. Bila ew germê odeyê jûr bike. Em ji masî masikên avê diçin û rojekê ji dûr bixin. Heke ku şîreta pêşî salî bû, hûn dikarin vê operasyonê bikişînin.
Avê rûniştina bi vinegar re veguhest û bi şekirê re heqê heta ku ew bi tevahî hilweşandî ye. 5 deqîqeyan ji bo xwarinê bixwin, bila vê şîn bêdeng bikin. Di binê bankê de em embarên lemon û şilan bişînin, li ser paqij û masûman nabînin. Hişyariya hemî paqijê bistînin û ji 1 roj re bimînin. Hemî melek zêrîn amade ye!
Çawa çêdibe ji bo şewitandinê?
Ger dema ku ji masî masîxwarê xwe xwe nayê bimîne, paşê wê pişka avêtinê - ew ê bêtir kêfxweş e.
Kişandin:
- seranserî - 1 pc.
- şekir - 1 têr. spoon;
- salt - 1 ½ tsp;
- sûkê spî - 1/2 çerm.
Amadekirin
Di nav germê germê de salt û şekir derxistin. Vêgarê li çareseriyê çareser bikin. Hûnî di sifikên keviran de derxistin û encamên encam kirin. Bila li ser germê odeya odeya qonaxê derkeve.
Çawa bi kulikê û çêçek çawa xwarinê bixwin?
Kişandin:
- pelikên keviran - 8 pcs.;
- seranserî - 1 pc.
- rûnê rûnê rûn
- leaf leaf - 1 piece;
- peppercorns - 3 pcs.
Amadekirin
Bi avê bi avê sar re tijî û bi kêmanî saetekê bisekinin. Ev teknîkî dê alîkarî ku ji bo masî ji masî zêdetir veşartin. Heke mirinê
Em li pelê li kincê jorîn û rûnê rûn, pişk û rûniştan. Hermes bi jor û zerarê bi nêzîk û nêzîkî 2-3 rojan di nav rezberê de bimînin. Di vê rewşê de, masî dikare bêyî du hefteyan bêyî bêyî tirsa nû ya xwe ya nû têde parastin.
Û heke hûn nizanin ka çiqas paqijkirina çiqas xweş bikin , hingê piştre rêberiya xweya me kontrol bikin.