Ji kerema xwe ya jiyanîbûn ku tomatikên xwarinê, xwarinên bi tomatokan re zehmet e ku zehmet dikin, pir caran ji nav malên biyanî ne. Ji kerema xwe xwe û hezkirên xwe bi tiştek bi tiştek re tiştek vexwarinê û şevê bixwînin, bi teyrên teyrên amade bikin.
Bi rûnê tomar û pêjeyek veşartin
Kişandin:
- pork pisîk - 4 pcs.;
- nîvê sedsala
- nanê xwarin - 1 item;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûnê zeytê
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 1 clove;
- teyrên gêrîn - 250 g;
- saxkirina tomato - 1/2 tbsp.
- pîran.
Amadekirin
Me porkê xistin, ew di rûnê da, da ku di hêvê de veşartin, bi bi mûz û mûçikê veşartî, û paşê şikandin nanek xwarin. Di panê de, em ê zeytê zeytê germ dike û hemî herdu ji aliyên çolê bikişîne heta ku ew amade ye.
Dema ku xwarin têr dike, di panê din de heta ku ew zelal e, ew zelal e, lê zêde bike lîle, teyrên di nîv û biçûkek kûçik de jêbirin. Piştî 5 deqîqan, komên tomato germê li ser çolê belav dikin, bi piçûkek piçûk piçûk vedixwe û di binê kengê de heta ku pîran şewitandin.
Em bi teyrên porkê re bi pisîkên mashedî û pejirandin peşan.
Bi Tomatoes bi Chicken Chops
Pêdivî ye ku bi tomatokên tomarokan bi tomarokên ku bi xweya dermanî ya mîna berê ve têne çêkirin, wek kevirên, tomar, pîran û di xwarinê de, hûn dikarin bi teyran û mirinê mizgefta Mediterranean ava bikin, ku dê pisporek şirketek spî be.
Kişandin:
- pelê-chicken -750 g;
- xwê, germê - tam bikin;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- tomên tomar - 1 1/2 items;
- şerabê spî - 3/4;
- şewitandin
Amadekirin
Pêçikek Chicken di bin kevirên wekhev de û kişandin ditin. Sê xwarinê ku bi herdu gewrê û gewrê li ser herdu de. Rûnê rûnê rûnê rûnê germê bi qelekek xist û ew li her aliyek li du 2 deqîqeyan ji bo çepikan bixwin. Niha nuqteyên kêlîk di tîrêjiyê de, şewitandina agir û 2-3 deqîqeyên din bixwin. Ji naverokê ya panê bi şerabê vekin û li benda 3 deqîqeyan ji bo din de bisekinînin, hingê pişk bi qirikên kesk yên kûçik veşartin û di şirketa xweya xwe ya bijartî de xizmetê dike.
Divê divê bifikirin ku ev xwarin bi hêsantirên din ên din pêk tê, ji bo nimûne, hewl didin ku bi firotan û kincê, an jî kûçikek zêrîn, zûçîn an an hêlan. Bon appetit!