Smorchka - ji dahatiyên herî populî, lê heger heke baş tê vekirî ye, ew ne kêm neçar dikin ku hemî kelepên kelepên kelepên an jî kulikên navdar ên şewitandin. Tiştên xwarinê yên ji morelan hene hene, lê em ê li ser gelemperî berbiçav bikin.
Recipe for morels cooking with vegetables
Recipes using karelên morelên bi karanîna wan û hêsanê zûtir têne cuda kirin.
Kişandin:
- cabbage - 1 kg;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- morels - 250 g;
- radikên spî - 4 pcs.;
- Butter - 2 têr. spoons;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- xwê û dillê - tam bikin.
Amadekirin
Smorochki heta heya avê avêtin avê, paşê paşê di nav rengek avêtin û rin. Gelek zêrîn bixwînin. Vegetables brush, biçin parçeyên piçûk û di piçûkek piçûk de bixwin. Di navîn de pêvajoyê, bi wan zêrîn re zêde bike, xwarinê bi rûnê veşartî veşartin, germê bişînin û germ ji nav xwe veguhestin. Bi dill ve beriya xizmetê.
Dermanê ji bo morelên di kulikê de
Kişandin:
- morên - 500 g;
- cheese - 50 g;
- kulikê - 1 item;
- xwar - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- xwê û xwarinên germî - şîret bikin.
Amadekirin
Bi bîhnxweş avêtin û ji bo 10 deqîqeyan ve avê avê bişînin. Piştre wan di avê sar de veşartin, di şûşan, xwê û xwê de di nav rûnê de. Di dawiya fryingê de, kincên biharê vexwarinê bikişînin, ji bo çend deqîqên din ên din bixwin, paşê kulikê û xwarinê zêde bikin. Pêkêşî bi pîvanê veşartî û di nav rûnê 180 dûr de heta ku zincek zêrîn xuya dike. Berî xizmetê, bi hevalên xweş bikin.
Recipe for morals of roasted
Kişandin:
- morel - 1 kg;
- lûksika ciwan - du kevirên kevir;
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- sauce "Pesto" - 2 teaspoons;
- butter-50 g;
- Parmesan, salt û giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Şewitandin bişewitînin û ji bo 10 deqeyan di ava avê de xwarin. Li bin avê vekin, bila heta ku zêrîn zêrîn diçin û dihêlin. Di dawiyê de, "Pesto", kûçê û mîkrobê xwarinê zêde bike. Berî xizmetê ji ber paqijê paqij kirin.
Fêrbûna van kelefên van kêmparêzan jî jî hewce ne ku ji kulîlkên nexşik ên bêusual, tedbîranên ku li ser malpera me ne.