Dixwazin malbata we bandor bikin û mêvanan şaş bikin - tiştek taybet û dilxweş li ser maseya festive bikin. Em pêşniyar dikin ku hûn di xwarinek pike de li paqijê bikişînin, û çawa wê amadekariyê çawa hûn ê ji gotara me hîn bibin!
Pike di temenê de bi temamî vegotin
Kişandin:
- pike zroz - 1 pc.;
- 150 ml;
- avê paqij kirin - 1 têr. spoon;
- bendav - 2 parçeyan;
- lemon - 0,5 parçe;
- petrolê - 15 ml;
- çermên nû yên nû - ji bo decoration
- Spî û darên xwarinê - bîhnxweş.
Amadekirin
Berî pike di pencilê de rûniştin, em pêşî masiyên xwe amade dikin: pisîk, paqijkirina paqijan, pêdawî veşartin, kûçik û kûçikan bişînin. Hingê paşê zîvê lemon derxînin û ji bo nîvê saet ji nîvê saet derxistin. Di heman demê de, em pêvajoya şewitandinê û pêlavên xwe şewitandin. Kirê kişê bi rûnê rûnê vexwarinê ye, bi leh zelal bi avê ve tête kirin û hilweşandina hilberê veşartî, li ser şilê veşartî. Em masê li ser topê, li ser her aliyan û li hundurê bi tîrêjê tîrêjê veşartin û bi zûtir vekin. Em bi pike germek bi kulikê veşartî di nav zivistana navîn de 180 dûr de, û di dawiya xwarinê de em ji bo çend deqeyan ve veşartin û şîn vekin. Berî ku xizmetê dike, masiyên bi levên lemonî veşartin û bi kûranên nû yên kewçêr veşartin.
Pike recipe in dihêlê bi rûnê xwarinê
Kişandin:
- pike zroz - 1 pc.;
- bulb - 1 parçeyê;
- mayonnaise - 200 ml;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- spî
- garlic - 3 kevir
- grezên nû - 30 g;
- lemon - 1 piece;
- rîteya tomato - 1 parçeyê;
- zêrîn - ji bo kelavê.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em hemû materyalên yekem pêşî amade bikin. Ji bo vê yekê, masî paqij kirin, xelet û derveyî û hundurê bi meysezê xemgîn kirin. Bulb û gazê paqij kirin, qeşikên avêtin û rûnê rûnê rûnê rûniştin. Piştre lûkul û rezwanan, kubên kandîkirî zêde bikin. Niha em li ser çarçoveya çarçoveya pencilê belav kirin, em vexwariya vexwariyê ji topê ve belav dikin, xwê şewqê xweş bikin û şewitandina lemonê bi lemonê re bişîne. Hişyariya karsazê xweş bike û ji bo 45 deqeyan ji rûnê pêşîn bişînin. Piştî vê yekê, em masiyên xweş bikî, li ser platek belav dike û bi zûtirîn zeytên zeyt û nûçikên xwe bişînin.
Pike di firotanê de rûnê dihêle
Kişandin:
- pike ya nû - 1,5 kg;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- petrolê - 50 ml;
- potatoes - 5 pcs.;
- bulb - 1 parçeyê;
- soy sauce - 0,5 table;
- lemon - 1 piece;
- spî
Amadekirin
Ji bo pencikê di pencikê de xwarinê bixwin, masê biçûk hilbijêrin. Piştre em ê diheqin, wê paqij bike, şuştin, serê serê, germ û gûşt. Piştî wê, me ji masiyên piçûk piçûk derxistin û her du bi germ û spî digerin. Em di wê kasa kûr de kişand, di soya sauce de bicivin û bi zûtirîna lemonê lemonê veşartin. Masî ji bo çend demjimêr mirinê, ji wextê demê ve veguherîne, da ku hemî parçe di heman demê de diqewiminin. Di heman demê de, em pûçek paqij bikin, ew bi şikên nîvê şewitandin, û germên bi stûyê li ser germek mezin. Vegetiyên zivistanê di kêlîna berbi piçûk de biçûk ya daristana piçûk