Bi xwarinê xemgîniyek xwarinê ji bo hemî gourmetsek bijartir e. Ev çawa çawa schnitzel ji chicken hatiye çêkirin. Ew bi awayekî kevneşopî ji bo van berhemên ku bi tenê cûdahiya ku ji bo tedawiya germê pir kêmtir digire.
Em pêşniyar dikin ku hûn bizanin ka çiqas schnitzel ji kûçikan bixwin, bijarekek balkêş hilbijêre û, li hundirê kûçikê vekirine, ew bi xizmên xwe re pêşkêş bikin.
Şenzehê Schnitzel - recipe
Kişandin:
- mirinê - 900-950 g;
- erdê germê (kemir, kemper);
- xwê
- hêja - 4 parçeyan;
- kulikan - 5 çerm. spoons;
- petrolê.
Amadekirin
Pêlikê şikan di 2-3 beşan de parçe ye. Di pêvajoya birçîbûnê de, em perçeyên kûçikek oval dikin. Bi avê, xwîn, kemir, li ser rûyê xwe avêtin. Di eggs de dipped, li biscuits bişînin û zû li ser pan. Pêwîstî heta ku nîşana dorpêçek heval. Tendurist dikarin ji xwarinê ji xwarinê qezenc kirin yan jî amade kirine.
Li xwarinê schnitzel in Chicken
Kişandin:
- filenamek - 350-400 g;
- dîl - 3 şaxan;
- bêdeng
- xwê
- hêja - 2 parçeyan;
- kêşan
- petrolê.
Amadekirin
Pêçikera Chicken û şewitandin, em parçikên ovalê çêkin. Dill kill û bi kîtalek bi xwarinê bişînin. Li wir em bermîl û salt. Di her komkujiyê de di nav mass û xwarinên hûkî de her schnitzel alternat kirin. Fry, balkêşiyek qirêj.
Schnitzel ji chicken a şêweya wezîfeyê
Kişandin:
- pelikê -670-700 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- bun - 250-270 g;
- erdê qirêj (kemir, spî spî);
- salt sea;
- petrolê.
Amadekirin
Pêçikek Chicken di nav beşan de. Pûçek an fîlm derxistin, me xist. Em ji çûkê jê derxistin û wê bi peya herî baş veşartin, dirêjahiya ku di nav 2.5 cm de di nav de ye. Hûn dikarin di bin forma Krîsyona Krîsanê de bixwin, da ku li ser rûyê schnitzel bi rengek xweşik bû. Fry, qirêjiyek saturated.
Di rûnê Chicken Schnitzel de
Kişandin:
- Chicken breast - 4 pcs.;
- şîrê - 30-40 ml;
- kêşerên 50-60 g;
- salt;
- hêja - 2 parçeyan;
- hişk
- Cheese hard - 45-50 g.
Amadekirin
Pîrê zikê bi şîrê ve vekişîne û biçin. Ji ber vê yekê ew ê zindî û bîhnfireh bibe. Me her her pêbawer biçe parçe, û paşê, bi wî re çêdike, lê em bi rengek oval. Em van pisîkên hûksê, bi pîvanê grêdan, çep û xwê, û paşê li biscuits hev re bişînin. Em li wê kêlê belav bikin û bila di nav rûnê 40 deqdan de rûnê pêk tê.