Tsibuliani yeke yewnanî yeke Ukraynî ye, ku dikare bi borscht an bi serbixwe bi qirêjê xemgîn bibe. Ew ji hêle, hêk û rûnê xwar dikin, û xwariya dawî ya wê ya berbiçav wekî pişkên zencchini yên navdar, pişkên pizî hene, yên ku em jî ravek heye .
Çiqas cubuleni Ukrainian rast e ku hûn ê di binivîsa jêrîn de hîn bibin.
Çawa cibullates cooking?
Heke di nav malbata we de pisporên pisporên taybetî hene, hewl bidin ku vê xwarinê bixwin û wan bi hestiyarên tibulan ên ku ji hêla cenazeyên sereke yên di nav deverên bingehîn de nîşan dide.
Kişandin:
- serî - 4 pcs.;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûnê - 6 têr. spoons;
- kefir - 2 tbsp. spoons;
- soda - ½ tsp;
- rezek - 1 teaspoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Bihêle, şevê, xwê, giyayê û kûçikek bêdeng bike. Di kulikê vekirî de, hêvên mîkrok, pişkek avê û giyayê, biçûkek kefir, an qîrîn, rûn û sûkê, sine soda. Di rûnê encam de, mîna pancake, xwarinê şewitandin. Ji zîloya zîloyaniki ji herdu aliyan re di panê de bi rûnê rûnê heta ku zêrîn zêrîn. Bi kulikê û kulikan re bigirin.
Cibulaniki li ser şîrketê
Ev xweyek ji hêla rastiya xwe ya xwe ve cuda ye. Ji kerema xwe ji xwê piçûk û piçûk kêm, cibullên pêşdibistanê nikare ji pancakesên rastîn cuda ne.
Kişandin:
- seranser - 2 pcs.;
- hêk - 1 parçek
- ar hun. spoons;
- şîrê - ½ item;
- parsley - 1/3 ya beam;
- soda - ½ tsp;
- rezek - 1 teaspoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Pîran paqij kirin û li ser sûkê piçûk, şewitandin, destên kişandin. Ji bo hêvên, hêk, avê û şîrk zêde bike. Em pêdiviyek piçûk qirikê, heger heya hewceyê û hewceyê li ser çermê rûnê rûnê her du aliyan.
Cibuleni amade ye ku yekser li ser sifrê xizmet bike, an jî hûn dikarin bi şevê tomotanê. Bon appetit!