Tiştên bi şîrkêşê şîrkêşî ji bo Thai, Mîrlandî, Endonezya, Asyayî û Oriental ve têne şexsî ye, lê di dawiyê de ew di karên hunerî yên din ên din de têne bikaranîn. Hilberînek alternatîf ji bo şîrê bovîn e ku bi nexweşîya lactose ve ye, di menuê vexwar an veguhastinê tê bikaranîn.
Şîrkokê şîn - çawa çawa bikar bîne?
Peyvên bi şîrkokê şîrkêşî bi cûrbecî têne bandor kirin û dikarin dikare xwarinê ji bo şevê xwarinê, xwarinê xwe ya xweşfxweşiyek xwarinê ji bo xwarinê an rojek an jî festîvalê, şekekek ronahiyê, an paqijkek bêkêmasî.
- Dîştê şîrkêş dikare dema ku çermên şîrkêşî yên şîrkêşî avê veguherandin, ji bo pancakes ji bo masê amade amadekirin, hemî çend cûrên desserts û koktîfan ava dikin.
- Ev hilber ji bo amadekariya sauşan, bi temamî digel an jî dema ku seaf, masî, chicken û xwarinê din dixebite ser bi serkeftî tê bikaranîn.
- Milk ji kotê kutê wekî dema ku xwê çêdikeşîne da ku hûn tiştên mûçeyên şêrîn çêbikin.
- Ji vexwarinê hûn bi dilbêzikên dilşik, kemer û kemikên dilsozî bibin, naveroka calorî ya ku bi wan re nîşan dide.
Çiqas şîrkarek şîrkêş e?
Milê şekir tenê ne tenê ji hêla paqijkirina xweşiktirîn e, lê bi bandorên bandor ên bandor ên berfireh ên ku temamî di pêvajoya germbûna germî de têne parastin.
- Unzîmên taybet ên di şûşê kotîkê de, hestiyariya xwe çêtir bikin, hestestkirina xweş bikin û paqijkirina laşê.
- Bikaranîna pêdivî bi hilberîna hilberê her cure ji bo nexweşiyên digestiveyê û ji bo veguhestina leztir dibe.
- Piyo di fosphates dewlemend, amino acids û omega fatikên omega 3, 6, 9, antioxidants.
- Naveroka bilind ya potatium di şîrkera ji kotroşê de dê germkirina normalkirina zextê, û vîtamîn C wê xilasiyê xurt dike.
- Şîrê şekir, kîjan karanîna tedbîreyê nebe, divê her dem bi gelemperî vexwarinê, bi vexwarinê vexwarinê ji bo her cûrên xwarinê çêbikin.
Porridge li şîrkokê kotonê
Dersên pirzimanî yên bi şîrkêşan ên bi nav wan ên ku neheqiya neheqiyê ji bo lactose an jî piştgiriya xwarinê xwarinê ne. Ji bo taştê, hûn dikarin xwarinê şîrê xweşik û dilxweşî xwar bikin. Filler tenê ne tenê gewre, lê her weha millet, buckwheat, germên din, pasîza.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 400 ml;
- rice - 70 g;
- avê 50 ml
- honey an şekir
- cinnamon (alternatîf) - 1 pinch.
Amadekirin
- Di şuştê kulê de, avê vexwarin, stir bike, li firotek li ser stove.
- Piştî ku bileya şîrê şîn, paşê vebawer tête şûştandin.
- Heta ku ji bo germiya cereal ji bo 20 deqîqeyan ve veşartin bi xwarinê bixwin.
- Dema ku pîrê zîvê xizmetê li ser ser şîrê kotê kronîk tê tavilandin û bi honey, şekir û cinamonê xwar bike.
Tom Kha - bi xwarinê şîrkokê kotonê
Şewata Îtalî li ser serokê şîrkokê Tom Kha dikare bi bilçika masî, masî, seafood, bi tenê ji mirinê an tenê bi kincên bi kincê ve were xwarin. Pêdiviyên hewceyên biyanî yên pêwîst dê di beşên taybetî yên hilberên berhemên ji bo xwarinê Thai de bêne qebûl kirin. Mûçeya mîkroş e û bi bîhnfirehî ye.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 200 ml;
- birçîbûnê - 300 ml;
- zêrîn - 100 g;
- Chicken - 1 pc.;
- Lemongrass - 0.5 stemên nû û 2 pişk darê kirin;
- root root-ginger-5-6 circles;
- pelên kafir - 4 pcs.;
- kevirê mîkrok - 1-3 parçeyan;
- masî masik - 1 têr. spoon;
- jinekî lime - 2 têr. spoons;
- şekir - 0,5 tsp.
- cilantro.
Amadekirin
- Lemongrass qulikên sîteya sîtînor û piçûk xistin ku jîrek cuda ye.
- Di şikiliya avê de levrek, germî, pelên kaffir, kinc, 5 deqîqeyan bixwin.
- Dotê şîr, şil, masî saxê, 5 deqîqeyan bixwin.
- Wan chicken, kinc, avê heta ku amadek amadekirin, avê bi lime ju û cilantro re xistin.
Chicken di kulikê şîrketê de
Reqfa rasterast ya bi xwarinê şîrkanê kotê kotî. Gelek caran, chicken ji bo vê yekê: piyên, hesên, pelên zikmakî tê bikaranîn. Heke nehêle, lê dibe ku bi lemon, cilantro parsley, û şilên spî bi rengek spî yên veguhestinê veguherîn. Dema ku ji bo xwarinê xwarinê dê di qewata wê de tête girêdayî ye.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 400 ml;
- chicken - 1 kg;
- şil - 2 parçeyan;
- lime - 1 piece;
- root root-ginger-5-6 circles;
- garlic - 4 diranan;
- mîkrok - 2 pcs.;
- bermîl - 1 çermê;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- kelek - 1 çepê;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Rûçik û germê rub.
- Add to lime juice, nermê rûnê, rûnê kêlîk, nîvê kîlometro, di çarçoveya çend saetan de di encamên mîkrobê de têleşandin.
- Di pişka rûnê xirûşandî de, pevçûnek, û paşê bi mirinê vekin.
- Ji ber ku rengê guhertina xwarinê vexwe.
- Dîkrojek şekir, xwê germ, erdê erdê û kûçikek kişandin.
- Piştî ku piştî 20-30 deqîqên zehmet li ser agir a moderate, mîkte di şeş şuştê de amadekirin.
Chia bi şikilê şîr û strawberiyê
Mezinek mezin a organizîkî ji bo şevê bi şîreta şîrkî ji kulika kotonê ye. Di vê rewşê de, xwarin ji bilî strawberî amadekirin, lê bi heman yekê re serkeftî hûn dikarin bikaribin fêk û berhemên din bikar bînin, wekî her dem û hertim bête. Ji bo diranên dilxweş, hûn dikarin bi şekirek zêrînek şekirê an şekirê zêrîn.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 300 ml;
- çiyayên chia - 100 g;
- Strawberries - 200 g;
- şekir şekir - 75 g;
- pelên mint.
Amadekirin
- Mixa kişê şîr û şîrketê şekirê û hilberên zeviyê di çarçoveya çiyayê çîreyan de bi tevliheviyê vebikin.
- Li ser kremanku li ser kevirên dirûşm û mûsê ji çiya.
- Çilê şîrketê û pelên mintê dixebite.
Masî di kulikê şîrkokê de - xwarinê
Ji hêsantir û tedbîrên balkêş yên ji bo masî re bi şîrkêşê dîkrok, ku di vê çalakiyê de bi taybetî bi jorîn e. Hûn dikarin, kelepên spî yên piçûk, salmon an jî spikên spî û sorikên sor têne bikar bînin. Brükvu di kompîtasyonê de ji hêla broccoli ve were veguhertin, Brussels germ û dîkikên kevir, radikên spî bêne guhertin.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 200 ml;
- pelên masî - 700 g;
- avê 200 ml
- kûrrên - 300 g;
- rutabaga - 150 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, germ, spî ji bo masî.
Amadekirin
- Di nav rûnê kêlê de rûnê kêlîk, tûjî.
- Avêtiyên masî, avê, şîrkêşê şîr û şevên xwe zêde bikin.
- Piştî ku 30 deqîqên nexşandî di bin lidê navendî de, masî wê di şuştê şuştê de dê amadekariyê bibe.
Cenazeyan di kulikê şîrkokê de
Sauce ji şîrê kotonê çêkiriye bi hevrêz û kemên din ên bi hev re bi awayek e. Di nav çend çend deqîqan de amade ye, lê ew bi dilxweş û dilsoz bi şewitandin. Di şûna nû de nû, hûn dikarin bikaribin zeviyê darê bikar bînin. Wekî wek ala xwarinê, xwarinê xwarinê, pasta, saladê vexwariyê dê bikin .
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 400 ml;
- kemî vekirî - 0.5 kg;
- tîrêjê zêrîn û zêrîna tîrêj - 1 têr. spoon;
- germ - 2 tsp.
- xwê, giyayê, herbs
Amadekirin
- Di saucepan de şuştê dîkrok, şîn, zêr, hişk, ji bo 7 deqîqeyan piştî şewitandinê.
- Tîrêjê bike, qonaxek bi lidarxistinê vekin û bila 10 deqîqeyan de rûne.
- Dema ku xizmetê dikin, şewitandina şîrîn di kulika kulikê de bi mirinên xwe veşartin.
Pancakes bi şîrkokê kotonê
Recipes of pancakes with a test of the first one after the milk of a mantro forever ever in the basket of home recipes. Hilberên piçûk, hûrgelek bi ronahiyek ronahiya kotonê ne. Ji bo ceribandina xwarinê wek xwarina heman xwarinê jî wê jî xwarinên xwarinên hişyar bimînin. Hêjeya şekir dikare werin bîhnxweş kirin.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 400 ml;
- starch û golê - 4 têr. spoons;
- hêja - 4 parçeyan;
- chips kulîlk - 4 têr. spoons;
- rûn û rûnê rûnê - 2 çermê. spoons;
- şekir - 2 têr. spoons;
- xwê
Amadekirin
- Eggs bi şîn û şekir bi zû ve têne xistin.
- Avê rûn, starch, şikir û mîrk, rûnê rûnê.
- Pancakes bake li ser dîkrok ankotê li kevneşopî li ser pîrê germê rûnê, paşê ku ew bi mûzîka kûçikê veşartî.
Panakota li şîrika kotê
Desserts bi şîrkokê kotê şîran, kêm calorîk çêbûn, bi kêfxweşiya dilsoz û dilxweşiya kêfxweş e. Yek ji wan panacota ye, ku hewayek hewayî ye, ku ji ber berhezên nû yên nûçandî an jî bermî yên piçûk, hebê çîkal.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 400 ml;
- gelatine - 20 g;
- şekirê kevir - 80 g;
- ava 100 ml
- berry û fêk - 100 g;
- ji bo şewitandinê an dirûşmiya diranê.
Amadekirin
- Heya gelatin di avê de avêtin, piştî ku ew di avê avê de rûnî ye, heta ku diravên hilweşîn.
- Di şîrkanê kulikê de, paqij şekir, avê zelal bike.
- Di pişkên berazan de belav dikin, tevlîheviya kulikê derxînin, di nav sar de bimînin.
- Dema ku xizmetê dikin, kongrêker ji bo çend hûrsan di avê germ de tête kêmkirin, li ser vexwarinê veguherîn, bi saxê ve girêdayî ye.
Li ser kincê kotê kotîkê
Bi şikilê şîrkêşê dîkrobat di nav herduyan de pir mezin e, yên ku rojgirtina xwe bigirin an tenê hewce bike ku naveroka caloriyê ya xwarinê kêm bikin. A bîhnxweş, teng û bîhnfireh ji bo ku hûn dikarin bikişîne, bi pêşniyarên li ser vê recipeê ye.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 200 ml;
- rûn-200 g;
- starch-tbsp. spoon;
- şekir - 120 g;
- juê orange - 50 ml;
- derxistina kotonut an vanillin - bîhnxweş;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- paqijkirinê - 1,5 tsp.
Amadekirin
- Şîrê dîkrok bi xwê orange, rûnê rûnê, şekir, bîhnxweş.
- Starchar, paqij û rûnê bistînin, heya ku hûn hemî pişk têne hilberandin.
- Avê di nav rengek oilye veguherînin û di 180 dersan de 50 deqîqek kêlek bake.
Kurtelê bi şevê kulikê
Gelek bijartî hene ku ji şîrê kotê kotonê. Ji bo guhertoyên ne-alkol, vexwarinê di bila fêk, pîr, dilxweşiyê de bi şekirê şekir, şîr û zêrîn vexwarin. Ji cûreyên alkolê bi kulîlk , rûm û her cûreyên celeb ên populer ên populer hene.
Kişandin:
- şîrkanê şekir - 30 ml;
- zêrîna zêrîn - 30 ml;
- juê orange - 30 ml;
- cinnamon - 0,5 tsp.
- kubên kelê.
Amadekirin
- Di şikilê mîkrok, juice, şikilê şîr û berfê de.
- Kulkek alkûlekî bi şîrkêşê kotê kulikê dişewitîne, bi cinnamonê vekin û bi tûzek zûtir xizmetê bike.
Avê kişê ji şîrika şîrikê
Dîştiyek bîhnxweş wê bi xwarinên şîrkera nivê, kêfa ku hûn dikarin kemek dilxweş an bîhnxweş bîhnxweş bîhnxweş bikin. Ji bo bîhnfirehkirina mizgîniya bêhtir bîhnfirehiyê, hûn dikarin vexwarinê bi kulika kotê ve veguherînin. Di dema zirav de, kemlek bi demkêşî an mîkrojek an jî heqê veşartî ye.
Kişandin:
- şîrkêşê şekir - 0.5 lître
- cream - 1 l;
- chips koton - 1 glass;
- şekir - 0.5 cup.
Amadekirin
- Di destpêkê de, kemiyek kotê kocê, amade ye ku kîjan armanca şîr, şekir û şevên mûzîk di blenderê de têne çêkirin.
- Kîmê kûçikê cuda veşartî ye.
- Mixa kotonê bi bi kulikê reşik bikin.
- Vegere berbi bendê berbi ajzek an tayek veguherîne û ji bo çend saetan ji bo frezer bişînin.