Goulash bi gravy

Her çiqas piçûkek zehf û zehmet dikare dikare xwarinê xweş bi xwarinê veguherîn, ji hêla kurteya daristana sereke û gravî ve tête kirin. Goulash, piştî ku an saet yan du du germê bi germê kêmtirîn dorpêve dike, ji bo fikrên paqij dike, ji bo fîlyonan veguhestin û ji bo her garnishî re pêdivî ye.

Chicken goulash with gravy

Kişandin:

Amadekirin

Berî ku hûn çêkek çêbikin, bi mûçikê veşêre parçe, perçeyek ku di nîvê rûnê de di nav brazier de vekirî ye. Cenazeyê di bin kulikan de bikujin û rûnê rûnê rûnê jî. Dema ku kevirên dawîn de, wan biçe tomar, zincî û lûksê dike. Ji bo xwarinê vexwarî, mirinê, spî û mîktên germkirî. Ji ji bîhn û gûranê ji hêla gravyê ve dike û bi çareserkirina çareseriyên goulash dagirtin. Veşêre brazier û kulikê bi sîvê saet saet ji bo sûdiyan digire. Di dawiyê de, teyrên zêrîn ên ku ji alîgirên çermî û mûzek mûzek zêde bike.

Liver goulash with gravy chicken

Kişandin:

Amadekirin

Piçikên germê bi kûrrên paqij bikin, û rezberên xwe digerin. Gava ku şewitandina dest bi şewitandinê dest pê dike, ew bi xweşikên şîpêran zêde bikin û pêdivî ye ku heta kelezên hemî hemî derman bikin. Ji bo frying kubên potatîkê. Ji hev veqetandinên kûçikê mûçikê. Tiştên bi kulê tevlihev bikin û 3 şûşên avê bi tomato pişk bikin. Bi xwarinek nûvebikin, tevlîhevkirina mûzeyan û bi gravşê vekişin ku nêzîkî nîv saet de bêxil bikin.

Çawa ku ji xwarinê bi xwarinê vexwarinê derxe?

Kişandin:

Amadekirin

Cubes of pork pulp roll in a mixture of spices, in a brorazier with garlic and پیاز, tilî kirin û piştre 130 ml avê bike û ji bo nêzîkî 50-55 -55 de ji bo germê kêm bike. Heke hewce be, hûn dikarin parçeyên din ên mûzîkî bikişînin. Pork goulash bi kravyek dilxweşiyek bi aliyekî xwarinê anî yên çol an jî potatîk e.