Alternatîf ji bo hemî şemên tevkûkê, ku di dema wextê rojane de gelekî gelemperî de, dikare li ser bingeha kincê be. Cûreyên kinîştên ku têne bikaranîn, ne kêmtir nebat e. Di qursê de wek celebên kulikan an jî kulikên germî digerin, û daristanên bêtir dilxweş ên bihêztir an hev re yekem bi duyemîn re. Li jêr em ê bêtir li ser alternatîfên yek ji hêla herî baş in-axaftin dipeyivin - kûçek mermaidê şampan.
Şîrînek kêlikê bi kincên kulikê - recipe
Hevşokên xwe bi kêfxweşiyek hestyariyê têne derxistin, û ji ber hemî germên mîna spî, kelekên bîranîn û kincên bi tenê hêvî dikin. Di vê şîretê de me biryar da ku em amadekirinê ya sûkê li êgir şewitandin, ji kerema xwe vexwarinê ji bo dûmana germê.
Kişandin:
- champagons - 440 g;
- soy sauce - 45 ml;
- sipupeya mêlêl - 25 ml;
- Smûle liquid - 10 ml;
- serî - 145 g;
- garlic - 3 diranan;
- cenazeyên cenazeyan - 520 g;
- Dijon mustard - 25 g;
- şîrê soyê - 355 ml.
Amadekirin
Ji kêliyên zêrîn û şewitandî, 7 deqîqeyan ji hev re veşartin. Dema ku hemî ji keleyên kêlîk derxistin, û rozek zêrîna zêrîn dibe, pirtûka pirtûka wê bişînin û garlic zêde bike. Di derengî de, bila naveroka karamelîzmê bihêle, paşê vegotin, kişandin û kişandina germê belav bikin. Şîrkaya soyê (yan jî şîrkek dinê din) xwar bike û ji bo 10-12 deqîqeyan bisekinin. Heke ku hûn hewceyî hewceyî digerin ku şengek amade amade bike.
Şevê pêşîn bi şampan û buckwheat
Ji bo tîrêj, em pêşniyazkirina şewitandina şewqên kemer. Di vê gavê, her tişt dikare her tiştê her'in, û heta ku danê êvarê danê sibê çepê ye. Her cûreyên herî populer: barleyên pearl, berhem û buckwheat. Me veguhestina dawiya dawî ya me.
Kişandin:
- serî - 135 g;
- şampan - 1,2 kg;
- şirketên rosemary - 2 pcs.;
- potatoes - 390 g;
- karsot - 115 g;
- buckwheat - 55 g;
- pelên laurel - 4 parçeyan;
- brûjika devê - 3 l;
- rûnê - 35 g.
Amadekirin
Bi qirêjên bingehîn-kişînek bingehîn amade bikin. Dema ku bêtir moşik bêtir tê, bêhtir pelên kûçik lê zêde bike, paşê paşê heta ku ew bi bîhnxweşiya xwe bistînin û hemî rûnê bikişînin. Piştî nîv şeş, birê xwe bişewitîne û perçeyên piçûk ên piçûkan zêde bike. Li dû tilkaran, buckwheat derxînin û her tiştî li ser pirtûka laurelê heta ku croup û îkatên nerm be.
Sopê şampên kampanyayê jî di nav multivarquet de têne çêkirin, ew e ku ji hêla materyalên ku di "baking" de, heya ku bi cûdî û mîkrojên croupê digotin, hedef di nîv saet de derbas bike.
Çawa ku ji vermicelli re bi şampên kincê kûçikê dixwin?
Ev ne sond standardek bi vermicelli ji ji odeya xwarinê ne, lê guhertina modern ya asyayê ye, bi taybetmendiyên pirr baş û taybetmendiyên baş ên baş.
Kişandin:
- tofu - 75 g;
- broccoli - 115 g;
- champagons - 160 g;
- peas - 110 g;
- mizgeş -85 g;
- kevirên germên kesk - 3 parçe;
- root-2 cm;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tîrêjê - 1 teaspoon;
- şîrkêşê şekir - 235 ml;
- bîhnfireh -930 ml;
- vermicelli-90 g;
- grev
Amadekirin
Frying of carrots and mushrooms prepare. Dema ku tîrêjek ziravtirîn dorpêçê hilweşîne, pişkek şêrîn derxistin, germ û germê zêde bike. Her tiştî her tiştî bi kulika darûyê dagirtin, di nav miletan de bistînin û pêkanîna broccoli. Dema ku brokoli nermal e - ew dem ji bo nîvêlan e, ew ji çend deqîqan re bêtir bixwin, wê piştî ku şewqê bi şîrkêşê cixonê re tête kirin û bi xwarinên pişk û pişk re xizmet kir.