Heather ji kezê

Meat sauce êdî nalînek li ser maseyên me ne. Gelek guhertinên wê, em her roj ji bo hefteyên rojan bi xwarinên xwe yên xwarinê re xizmet kirin û li ser betlaneyê. Tenê rûniştinê tenê ji zêrek e - zûtirîn piçûktir xurt e, lê ne kêfxweş e. Em pêşniyar dikin ku hûn hewlên xweya jêrîn hewl bikin û ji bo xwe bibînin.

Beef liver

Recipe for the gravy from the liver liver does not know analogues. Sos û zerdeşikên zêrîn, hevrêzên zêrîn ên zêrîn bi hevpeyman, pişkên kemir hilweşînin, ji bo ku ji ber ku, gravy tenê ne tenê di bîhnfireh, lê jî di bîhnfirehiyê de ne.

Kişandin:

Amadekirin

Berî ku hûn sauce bi kezebê bixwin, bixweberê xwe divê ji fîlm û daran ve paqij kirin, paqij kirin û paqijên masî. Herwiha em meşanên bi platîk û germên bi semiringên pirtir veşartin.

Di zêrînek tîrêjê de zeviyên zêrîn bi hêsantir û rengek zêrîn di rengê zêrîn de. Em bi qelek qirêjê germ, piçûk lûksek piçûk, her tengahî û hişyariyê heta ku liverên grîpsê dakêşin. Wê demê, heta ku gehre bi temamî amade ye, hemî gola ava avê û stewê bike. Heke beriya vê demê de gravy pir dirêj nekiriye, ew bi piçûkek piçûk piçûktir be.

Liverê germê ya xewê

Sacê ya baconê parsê ya ku tenê hewceyê we li maseya we be. Arşîv, bi nivîsên ronahiyê yên şerabê re, ew ê pişka masê mashedê an jî cûrên cûda tije baş dike.

Kişandin:

Amadekirin

Di pişka birêkûpêk, li ser germên piçûk de heta ku nerm nerm. Bi rûhnê rûnê xwarinê reşê şewitandinê, tevlihev bikin û di birçika vexwariyê de bike . Gava ku ew zûtir dibe, pargîdanka zêde bike.

Di panê de birêvekek din, baconê berbelav, û li ser germê piçikî de, perçeyên kûçik û zehf di nav rûnê de. Ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo kulikê û germê gravî û tevlihev bikin. Bi heyv û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin.

Ez dikarim ji kelekek gurê û kulkek ji kelekek zirav bikim, lê dibe ku ew bi awayek "Baking" bikar bînin û yekem bi bacon û şewitandinê bi kar bîne, piştî ku liverê digotin, piştî 20-25 deqîqeyan dişewitîne.

Liverê kûçek Chicken

Livera Çîçê paqij e, bi rengek xweşikî bi rengek kurtî ye. Çima çêdibe vê hilberê bistînin, û nexweşîya mîkrofek ji ji mîkroşek kûçik bixwin?

Kişandin:

Amadekirin

Livera Çîçê veşartin, dakêşîn û bi bi alîkariya alîkariya blenderê veşartî ye. Di pişkek bikişîne, germê germê germ dikir û pişk digerin ji bo 5-7 deqîqeyan, heta ku nerm. Avêtin lûkulê û 30 kursên din ên xwarinê berdewam bikin. Em di nav germê de çîrek qezenc kirin, şekir, rezçê bike û saxê bişînin paqij.

Ji bo ku sauçika piçûktir bibe, hûn dikarin xwarin an jî xwarinên nû yên nû bixin. Piştî 5 deqîqan wê pêwîst be ku hûn dansehê xwarinê bikişînin û heta ku heta ku bi bêdengek bi hêsantir re paqij bikin, pêwîst be. Sosage ji saxê ya birçîbûnê amade ye ku ji bo pasta, xwar û heta jî xwarina baş e.