Tartlets ji bo basketsên piçûk ji bo xizmetên piçûk hene. Ew ji hevşengek cûda vekirî ne, û em gelek hilbijartinan pêşkêş dikin.
A recipe for the kartlets at home
Kişandin:
- margarine-200 g;
- rûn-300 g;
- hêk - 1 parçek
- şekir - 100 g.
Amadekirin
Em pêşiya rûnê xwe pêşî bikin û jê re parçe perçeyên darên margarîn. Hişyariya me em hemî hemî hemî heval bikin û bi xwe veguherînin. Ji alîyê veguhestin, hêvê veşartin, xwê û şekir bi hêdî digire. Piştre bi hêdî bi rengê encamkirina nermê re dihêle û rûnê çermê nerm. Em di 15 deqeyan de ji bo rezberê bişînin. Piştî vê yekê, ji wê derê veşartin, ew di nav çermê belav kirin û perçe li seranserê gemî belav dikin, bi tiliyên te digerin. Em paqijên ovenê tilê bişînin û ji 10 deqîqeyan re bişînin. Ew e ku ji bo tartalên ku amadekariyek pir dilxweş e!
Çawa ku tarteyên ji puff pişk çêbikin?
Kişandin:
- xwarinê pişk - 500 g;
- rûnê - 20 g;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, puff-pişka puff kirina xweş bike, li ser rûzek zeviyê bikişînin, bi rûnê spî veşartî, û bi rêkêşek bi qeşikê rekêşî re paqij bike. Piştre ew di çarçikên piçûk de jêbirin û li ser her karsazê li navenda korê de bi korpêçek rast e. Niha bi baldarî li wan li gelek cihan bi rekêşek li ser kulkêş û paqijkirinê bidin. Em ê tertalên bi rûnê pêşî ve bişînin û 20-ê deqeyan li germê 170 dersan bişînin. Piştî vê yekê, em ji wan re şewitînin û bi vebaweriyê re bi tije xwe bişînin.
Recipe for shortcakes for for sale
Kişandin:
- rûnê - 3 tomar;
- yolksê - 2 parçeyan;
- şîrê nû - 100 ml;
- margarine-200 g;
- paqijkirina pişk
- xwêçûk biçûk.
Amadekirin
Ji bo ku ji bo terteleyên xaniyê xwarinê çêbikin, paqijê mermarînek nermal bikin û di kûlekê de digerin, bi hêdî bi di şîrê de vedixwe. Piştre navmalek hucre binivîse û bi kûrek tevlihev bikin. Piştre, parçeyên nifşa sifted derxistin, xwê biçûk û paqijek biçûk bavêjin. Em bi destê xwe re bi destûra germî û ziravî û 30 deqîqeyan berbi tevlihev bikin, ew diçin nav rezrê. Piştre, rûnê çermê piçûk de bisekin, ew di nav kolan veşartin, da ku ew diçin kenê û belavkirina wê li jêr û stenochkas belav bikin. Em ji bo 180 dûr berî birçîbûnê ji bo tartalên di rûnê pêşîn de rûniştin.