Pelên cûrên di multivarquet de ji bo menuê xwarinê nexwar in. Bi xwarinên bi tedbîrkirina germbûna vê pevçûnê vîtamîn biparêzin, bandorên wesayît û bandorek li ser pergala digestive û tevlî organîzma tevahî.
Çawa ku di pirzimanî de birçîkirî de birçîkirî ye?
Ji hêsantir û zûtirîn li firivên hilberan amade bikin. Pêwîste girîng e ku ji bo xwarina xwarina xwarinê û pêşniyarên pêşniyarên peydakirina peyda bikin ku dê alîkariya te bikin ku wext bikin ku hilberên hilberên li ser cîhê bimînin, ji bo parastina wan, jibo bîr û dewlemendkirina dewlemendî. Bingeha xwarinê wekî mîna pelikek cûre, û pork, beef, liver, masî û hêşîn jî dikarin bibin.
Kûçikên Chicken in a couple in a multicrew
Rêberê nav xwarinên bi taybetmendiyên xwarinê yên naveroka calorîk kêm in kûçikên ku di multivarquet de têne hilberandin. Ji bo xwarinê wan, hûn dikarin wek pelikek mirîşkê, û ji lingên lingan û pîran bikar bînin. Di bingeha bijartî de, xwarinê wê diçin kêmtir an jî fat, û dê di bîhn û rengê cuda de cuda be. Ji berhemên pêsantir dê hêsantir be, lê kêmtir xilas e.
Kişandin:
- Chicken pulp - 420 g;
- seranser - 90 g;
- çenek ji rafikê spî - 120 g;
- tevahiya şîrê - 115 ml;
- hêk - 1 parçek
- xwê, germ, dîl, petrolê.
Amadekirin
- Meçek Chicken di şevê de rûnişt û bi xwarinê şîrê vexwarinê digire.
- Serokwezîrê pêşîn a bi hêsek, kul û kûçikên kûçik û bîhnxweş digerin.
- Ew kelefên xweş bikin û ji bo ku ji bo kulikê rûnê pir gêlê rûnê vexwarinên din jî digirin.
- Piştî 20 deqeyên operasyonê ya cîhê di moda "Steam" de, dê hilberên amade bibin.
Pork kulîlk
Pork kelepên ji xwarinê xwarinê ji bo du cotek pirrjimar bêtir nutritious, saturated and high-calorie ne. Bi bîhnfirehiya pêşdibistana xwarinê dê li ser naveroka fatê girêdayî xwarinê, sezînan û karûbarên din hene. Bingeha porkê bi tevahî lûkulê temam dike û xwarina amadekar a zehfek zehf û piçikek piçûk dide. Ew ê nehêle zelal û kûçikên nû yên kûçikî yên nû.
Kişandin:
- pork - 420 g;
- seranser - 90 g;
- nanê şevê - 120 g;
- tevahiya şîrê - 115 ml;
- Hilbijartina hilbijêre 1 parçe ye;
- garlic lloves - 1 pc.;
- xwê, germ, petrolê.
Amadekirin
- Axa porkê ya gemiyê bi pişkiyek qîrkirî, bixweşî û xwarinê germ û germê vexwarin e.
- Serokwezîrê girseyî bi lûksê û sezimanî, hilber û hilberên dirûşmên dûr an oval.
- Paqijên avêtin li ser germek rûnê rûnê û 25-deqîqeyan ji bo bernameyek armanca amade bikin.
Kelepên ji Tirkiyê ve di nav gelemperî de bête kirin
Alternatîfek baş a ku hilberên mîkrofê wê dê ji hêla tirkî ve di çarçoveya pirçûkan de bête kirin. Ji kerema xwe ji hêla taybetmendiyên hêja yên vê xwarinê, fêwirîn kêmtir, nutritious, hêsantir bi hêla laşê hêsantir û pêşniyarên zarokan ji bo pêşniyar kirin. Herweha, turkeyek pirtûka xurttir e, ku dê bi bandorkirina paqijkirina berbiçav û bi awayekî, nîşanî xwarinê amade dike.
Kişandin:
- pelpeya turkey - 420 g;
- seranser - 90 g;
- Germê Bulgar, carrots - 80 g;
- dîl - 3 şaxan;
- petrolê zêrîn - 20 ml;
- xwê, şevê.
Amadekirin
- Germên xwarinê, germ û Bulgariyê Bulgar.
- Carrots li ser germek paqijtir bixin, ji bo tevlîheviya kûçikê zêde bikin.
- Serokwezîr, bi kulûya nû ya nû, spî û tirs.
- Hêzên gavên piçûk bikin û ji bo 20-ê deqeyan bişînin ku ji bo rêbazek bi awayekî pir-amadekar amadekar amadekirin.
Di kelek bhefê de di pirzimanî de veşartî
Bi dilsozî û bîhnfirehiya spas û taybetmendiyên nuturî, kelepên ji bermî di pirzimanî de têne avêtin. Bexda bêtir giran e, bi temamî û bêtir pêkanîna girêdanên (xwarin, semolina, etc.), ku bi taybetî ji kerema xwe re xweseriya tendurustî, tendurustî ya ku ji karanîna hilberên avê ve nabe.
Kişandin:
- beef - 590 g;
- bulb - 95 g;
- cilên garlic - 3 parçeyan;
- kişandina kulikê ya naverokê ya navîn - 25 g;
- hêja nîv-1;
- xwê, rûn, spî.
Amadekirin
- Bermîkirî ya bermê bi pişk û şilê kulîk ve tête, kulikê, şewitandin, kulikê bermîlkirî zêde bike.
- Cejna bingehîn bi demên dravan, hilber û hilberên hilberan çêbikin.
- Karkeran li ser kûçek rûnê binivîse û ji bo nîv saet ji bo moda steam bixwin.
Liver stamed steaks
Ji bo bandora mirovên sosyal, nasên liverê, bi taybetî bi vexwarinê an vexwarinê, ji bo ku hûn bi gengaz dibe pir caran hilberîna hilberê hilberînin. Piştre, hûn ê bizanibin ka çiqas ji bo çend hevalek piranî, ji vê bingeha xwe bixwin. Ji ber berhevkirina mûçê ya çepê, di vê rewşê de, ew ne gengaz e ku pêşî li pêşiya rêbazê kevneşopî beriya hilweşandina berî. Naverokên vir li nikare nekin.
Kişandin:
- liver-440 g;
- seranserî - 95 g;
- karsot - 95 g;
- semolina - 55 g;
- hêja biçûk e - 1 pc.
- xwê, rûn, germê.
Amadekirin
- Qulikên germî û şewitandinê di nav zikê de.
- Cûrrên li ser germek paqijkirî têne kirin û bi hevpeyman, hêsan û spî re hev re zêde dibin.
- Dermên rûnê germê yên bi xwarinê xwarinê ziravkirî û 20 deqîqeyan li ser tevlihevkirina pir-amûra di moda steam de cih digirin.
Li kûçikên masî yên ku di hundurê pir pir dezgehên masî
Tevî kelek ji pike-ê di nav gelemperî de dilşik û rûsî ne, herçiqin tevliheviya sirûştî ya xwarina masî. Teknolojiya cooking rast ê ne tenê parastina berhemên hilberê hilberîne, lê herweha her taybetmendiyên wê yên herî zêde biparêze, pêkanîna hûrgelan û hûrgelan dike. Pêşniyarên din ên li ser çiqas birçîkirina birçîbûnê de di pirçarkirina meyweya pike de çiqas dilşêr û zêrîn e.
Kişandin:
- fillets of pike - 520 g;
- serî - 75 g;
- kûçek a kelek - 120 g;
- tevahiya şîrê - 115 ml;
- çermê navîn-navîn-1-ê;
- masî - 70 g;
- xwê, rûn, rûn, germê.
Amadekirin
- Pike fillets bi nanek nan û qalikên şîrîn bi şîrîn re têne girêdan.
- Kesk, kûçik, kovar, kûçik û tevlihev zêde bikin.
- Forma kelepênan, her hundirê hundirê petrolê binavînin.
- Piştî 20 deqeyên ku xwarinê firotin her tişt dê amadekirin.
Kotrika kotê
Kûçikên xwarinê di nav gelemperî de veşartî - ew dilxweş, tendurustî û nutritî ye. Lê belê her tim ji bo hin sedemên din an jî ji bo din bikar bîne. Piştre xwarinên hêsan û hêsan yên ji bo firotanê xwarinên ji xwarinên xwarinê rizgar bibin. Di nav gelemperî de du qonaxên di pirrjimar de ji bo celebên navdar ên navdar û gellek in. Di vê rewşê de, carotên têne bikaranîn, lê hûn dikarin ji bo bijartina we bisekinin.
Kişandin:
- karsot - 980 g;
- Hemû şîrk - 15 ml;
- semolina - 95 g;
- ji bo xwarinê - 55 g;
- çermê navîn-navîn-1-ê;
- xwê, rûn, şekir
Amadekirin
- Gaziyek grated li ser germek piçûk di nav gelemperî de bi şîrîn re tevlîhev e.
- Li ser bernameyek "nişk" de li ser bernameya şekir, şekir û qirkirina hilweşînê, di nav nîvê çîna manga de zêde kir.
- Piştî sembolê, gazê germ bibe, ew bi hêsanî bi hêsanî vekin û formên kûçikan çêkin.
- Karkerên pişikan li pişkên panningê, di nav rêza rûnê rûniştinê de cîh bikin.
- Ji bo 25 deqîqeyan berdewam bike.