Mackerel nexşeyeke erzan û dilxweş e, lê pir gelekî pir e, ji ber ku em di nav deverên cîhanê de ji bo mektebeke pêdivî ye. Çiqas mackerel di pir multivarker de bixwe bilez ne tenê lez, lê bi xweş e, em ê di vê gotarê de bêjin.
Recipe for a mackerel di pirzimanî de stewandî
Kişandin:
- mackerel - 2 parçeyan;
- germê - 100 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- seranser - 2 pcs.;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê
- tomato - 1 pc.
Amadekirin
Dişkên ji mackerel di multilavekê de dikare ne tenê bi tenê hêsan amadekirin, lê bi lez jî jî, û ev ravek yekser şahidiyek e. Em bi multivarka bi rûnê rûnê germê di moda "Bake" de. Germên kurtkirî, kûçikên li ser germek mezin. Gelek pisîkên di pirzimanî de heta ku nerm.
Dema ku şev û gazîn amade bûn - em ê masiyan. Divê mackerel divê ji vîzîka paqij kirin, serê serê xwe û jêhatî veşartin, û paşê beşdarî dorpêç bikin. Divê mackerelê kûçik û gewrê bi xemgîn bibe.
Ji nîvê sarê vexwarî tête danîn, û ji bo nîvê mayî jî em dimeşin masiyan. Tîra masê bi qirikê qirêjî, razê mayî belav dike. Li ser topên serfir û gûrên ku em meşikên tomar kirin. Hingê dîsa, hemî germ û gewrê veşartin û pişka multivarka vekin. Mode ji "1" saet ji bo "qeşeng" bike.
Mackerel bi vexwaran, di pirzimanî de paqij kirin, bi temamî bi aliyekî xwarinê rehî re anî, an jî pisîkên xwêkirî . Heke hûn li mackerel tune ne, bi hêrs bi recîlekî masîgiran re dubare bikin.
Mackerel di hundurê pencilê de li pîvanê borîn
Kişandin:
- mackerel - 2 parçeyan;
- lemon - 1 piece;
- greyek zêrîn - 1 gulan;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Em ê mas û min min paqij bikin, heke pêwîst be ku em gut, em serê xwe û dirûşand. Wê masî bi mûz û mûçikê xweş bikî. Heke ku hûn di nav arsenal de nûvek nebin, hingê wê ji tovan, an jî kemek kafir anîn, paşê xwe hilberên xwe bikar bînin. Hema ku hûn çilên fennel bikar bînin - masî û mûçê bi masî hildan. Ger greens nûtir in, hingê ew bi cilê germê bi hevkêşên lemonê û mûçek mîkrofê cihekî bixwe. Ji ji nîvê lemonê veqetandina jencê li ser masê masê.
Mackerel bi kulê ya pirjimarkirî ji bo 50-60 deqîqeyan (li ser pîvana mezinkirina kûçikê) di moda "Baking" de. Ger hûn dixwazin ku masî bêtir şewitandin, paşê wê pêşî bixin, û paşê wê bi kulikê vekin.
Mackerel di çend deverek pirrjimar de
Kişandin:
- mackerel - 2 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- axînek nû - 1 gulan;
- mirinê - 1 pc.;
- sorê sor - 1/2 pcs.
- şanikên kesk - 2 feathers;
- 1 lime juice;
- soy sauce - 1 tbsp. spoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Garlic û herdu piyanên di blender û kêşan de têne kirin. Têbînî ku toz û lûkulê xwarinên mashed şewitandin,
Em ji mackerel paqij bikin, serê serê û kêlan derxistin. Em kûrahiya germê ya masî bi pişkiya zêrîn tije dike û pêvikê bi bişkokan re bişînin. Di kûlekê de, tevlişîna zêrîn û soya sauşikê tevlihev bikin, û masî dişin 30 deqîqeyan. Piştî ku demek çêdibe, em mackerel di kelêlekê de xistin, û xwe bi multivark xwe dihêle 4 şaneyên multivachîn avê. Em li kulikê di kulîlê multivarkê de bi masîqeqê dûr dike û ji bo "20-30 deqîqeyan ji bo moda 20-30 deqîqeyan" (li ser bîrgehên pirrjimar û mezinahiya mackerel bi xwe re girêdayî ye) ava kir. Em bi masiyekî bi saladek vexwar û şeyek şerabê xizmetê dikin. Vê awayek hêsantir û berbiçav be ku dê bi awayek her kesî be.