Pir caran li danê xwar, hûn ne li malê ne. Û paşê ku dahatên xwarinê li pêş malê xwarinê bêne, yek ji wan xwarinên xwarinê an xwarinê, xwarinê ji xwarina mîksê . Juicy and fragrant, they will be garnish, or salad. Di vê gotarê de, çawa çawa xwarinên mîkrobên cûran bixwin, em ê bi hev re fêm bikin.
Wek demjimêr, yekemîn agahdariya hindikî li ser çiqas xwarinê xwarinê ji mîkrobatên xwarinê amade bikin:
- Xwînera xwarinê, hêsantir e ku wê bibe goştê masikan.
- Di xwarinên herdem herdu herdu gavê de herdem diçin: piçûk, an mezintir;
- Ji kelepên masikan ên ku di wan de vebawer, sebên cûda, hûkî zêde dikin hene;
- Heke ku xwarinên ku ji ber xwarinê vekirî têne xistin, ew ê bêtir kêfxweş in;
- Pan tenê di rûnê de;
- Xwarinê bi birûyê belav bike.
Chicken Meatballs in Cream Sauce
Kişandin:
- mîkroşek kêlîn - 1 kg;
- firotanê xwarin - 1 item;
- hêk - 1 parçeyê;
- bendava 2 -
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- broth - 1 item;
- cream - 1 item;
- seranserê - 1 pîvana piçûk;
- garlic - 1 clove;
- rûnê du çermê. spoons;
- kulikê - 1 têr. spoon;
- kevir, avê - xwêran.
Amadekirin
Di kelek de em ê kûç û şîrîn veguherînin. Têkilî, nîvê avê, hestek, mizgeftê mîkroş, mûçek maqûl, xwê, gewrê bişînin. Em baş diçin. Bêtirîn xwarinê xwarina herî kêm e, nebe ku dibe ku xwarinên we diçin. Em ji germên xwarinê yên xwarinê, paniruem di rûnê û xwarinê de. Ji ber vê me em meaşên mîkroşan bi rebê digotin. Ew berdewam dike ku sauş amade bikin.
Ji bo pisîkên kulîlkerê avê rûnê, ewê dema ku germî, germê û kûçikan bistînin. Em bi kem û avê xemgîn dibin. Bişûkî veşartin, birçî û xwarinê zêde bikin - bila bi agir piçûktir bike. Hêzên kûçik ên ku di sauçikek kemilî de ev xemgîniyek rast e. Û niha em bizanin ka çawa çawa dibe ku cûda xwarinê çêdibe. Û, heger heke xwarinên nîv-êkirî yên amadekirî heman hev in, wê malê we wê bifikirin ku ew xwarinên bi tevahî xwarinên din dixwin.
Chicken meatballs in tomato sauce
Kişandin:
- xwarinên tîrêkirî - 20-30 parçeyan;
- tomatoes - 2 pcs.;
- rûnê zeytê - zû
- garlic - 1 clove;
- tevlîhevkirina Parîsên Provencal, germ, giyayê - tam bikin.
Amadekirin
Tomatoes, garlic û spî têne nav komên homogeneous. Di vê de, û berdewam dike ku ji bo 15 kewçêr di xwarinên me de rûniştin.
Chicken meatballs in the sauce
Kişandin:
- Mîkrobên kesk - 20-30 perçeyan;
- champagons - 400 g;
- serî - 1 parçeyê;
- germ - 200 g;
- garlic - 1 clove;
- firot an avê - 200 g;
- leaf leaf
- parsley - 1 tbsp. spoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Zincên zêrîn bi hêsîrên zêrîn re. Zêrîn bişînin, cook. Em dizanin ku sauce nîv şahîd bûye, paşê em em gewra kem û masikên xwe bidin. Ma ev dest pê kiriye? Veke.
Ji bo ku di saucepan de xwarinên zêrîn de, xwar dikirin (hûn dikarin şikilî bikin) û xwarinê mîkroşên mîkroşê li xwarinê bişînin. Meatballên ji xwarina mizgeftê hewce ne hewce ye ku tedawiya germê dirêj. 30 deqîqe bes e.
Chicken meatballs with cheese
Kişandin:
- Mîkrobên kesk - 20-30 perçeyan;
- Cheese - 100 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. spoon;
- kevir - 1 têr. spoon;
- ketchup - 1 tbsp. spoon;
- firot an avê - 200 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Cheese qirçî ye. Em ji bo kûçikek xwarinê kûrtirîn, kûçek dorpêç kir û ew biqewim. Di bin dara saucepan de birçî kir, em li ser masbalan bişînin, her bi bi tevlîhevkirina mîkrojîn, masî, kêş û spî. Em di 15 demjimêr de germê li germê moderate.
Li sifrê rûniştin û bi şevê kêfxweş im.