Ma kî ji me re dikare şaş dike ku bi kêmanî careke din di jiyana xwe de xwarinê elk hewl kir? Belê, pir ji van ne. Û vî awayî, hejmarek, hejmareke hûrgelan li ser taybetmendiyên kêrhatî yên elk. Di heman demê de, ev hilberê xwarinê pir girîng e, û ne pir kêm. Di pir dikanên mezin de, hûn dikarin pelên zêrîn ên ku bi rêjeyên maqûl yên maqûl bikin. Her çiqas elk - heywanek bi rastî bi şîn e, lê belê bi erêkirina xerîbûnê ye. Gelek mercên taybetî yên binçavkirin û neynikên din, da ku xwarinê ji bo xwarina wan herdem her demek profatî ye. Ji ber vê yekê, elk li ser masên me pir kêm e.
Properties of products of meat
Ev cureyê xwarina nirxê enerjiyê kêm e . Naveroka calorie ya elk 100 gram 100 kcal e. Di vê yekê de pir piçûk heye. - ji sedî 15% ya wezareta hilberê. Û fonê ya xweya elk ê di derheqê ji hêla vîtamîn û mîkrobatan de tête diyarkirin. Li vir têne pêşniyarkirin
- vitamin PP;
- vîtamên koma b (12, 6, 5, 2, 1);
- elementên traceyê: zinc, copper, selenium manganese, iron, fosphorus, etc.
Ji bilî em ê bêtir bêtir fikra, lê ji hêla karbidestiya elk. Bila em tenê yek xelata ku di her formê de pir kêfxweş e.
Metta-ê çiqas hêsan e?
Yekem yekem ku ji bo elkê re bêjin ew e ku ew nutritious û gerdûn e. Ji vê xwarinê hûn hema hema tiştek bixwin, ji ji kulê banelî, û bi rêbaz û sausagesê bi dawî dibe. Xwarin û bi hilberên xwarinê têne xwarin, ji bo nimûne, liver û zimanek elk jî bi hêja bi gourmetê re pirr be. Ji bo taybetmendiyên kêrhatî yên masî jî bi şertê xwezayî ya xwe bi sodium salan re tête kirin, da ku xwar tewra dilşikî bide. Ji ber vê yekê, dema ku amadekirina naçê de ew dikare bibe kêm an naştê.
Ma ew e ku ji bo mirovên ku xwarina tendurustiya xwarina tendurustî ye - pirsek eşkere ye. Û bi bersiva pêşniyarî. Hingê hemî, mas bi bi hormonên mezinbûnê û antibiotics re têne avêtin, wan nexwariyên qedexekirinê bi xwarinê xwe zêde nakin. Ji ber ku xwarina hawirdora xweşûra dostan û paqij e ku paqij e. Ew dikare xwarin û hûrgelan, û diabetik, û mirovên ku bi kêmbûna xwînê di xwînê de, û nexweşên ku xwarinê li cholesterol bilind bibin. Ji bo vê armanca, masîşandî an masîleşînek herî baş e, her kesê pirr baş e ku di barê berryê de an jî darê vekirî ye. Gava xwarinê zîndanê divê çend demjimêr beriya vê saxê de bêtir şaş kirin.