Pancakes with ham

Pancakes hemî cîhanê kevneşopî û kevneşopî yên xwarinê rûsî ne. Ew giring, carnival li ser derê, an na - pancakeskên xweş bi her dem li ser masê xweş kêfxweş dikin. Em ji bo amadekirina pancakeskêşên hanê, gelek xwarinên we pêşniyaz dikin ku ji te û ruhê te hemû mêvanên xwe bikin.

Pancakes bi kulikan û ham

Kişandin:

Ji bo pancakes

• rûnê 2 tomar;
• şîrê 500 ml;
• hûk - 3 parçeyan;
• rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
• şekirê kewçêr - bîhnxweş
• xwê

Ji bo dagirtinê

• kulîlkên germî - 200 g;
• ham - 300 g;
• pênc - 200 g.

Amadekirin

Niha hûn ji we re dibêjin ka pancakes çawa bi ham û mîmaran çêbikin. Ji ber vê yekê, bila pêşî bila rûnê kişand. Ji bo vê yekê, xwarinê bi kulikê bişînin, di nav şîrê de biqewiminin, hestî veşartin û tevahî girseya girseyê heta ku hêsantir. Piştre xwê û şekir lê zêde bike, pisîk û pancakes bikişînin ku li herdu aliyan li paqijê paqijkirî.

Ji bo ku ji bo paxên paxçikên hîm, çêkirina kincê veşartin, darê û qeşikê têne avêtin. Tîrên paqij têne, paqij kirin û li ser rûnê rûnê paqij, podsalivaya kûçik têne qewimandin. Piştre piçûk di nav de pancake de belav dibe, paqijî bi paqijê veşartin, paqijê veşartî û pancakes li her du aliyên li ser alîgirên kemikê heta ku heta kêşeya kêşê ava kirin. Wê li vir, em pancake amade bi kincir û hanê amade ne!

Pancakes with ham and tomato

Kişandin:

• rûnê - 1 item;
• şîrk - 2 tomar;
• hêla hêk - 2 pcs.
• soda - 1 teaspoon;
• petrolê
• xwê, şekir

Ji bo dagirtinê

• pîran - 250 g;
• ham - 200 g;
• tomato - 1 pc.;
• xwêçêk - xwar
• greens dill - if desired.

Amadekirin

Em bi rûnê pêdiviyê veşartin, di navenda hestiyê veşartin, di nav şîrê da û dişikên homogeneous mîkrojek homogeneous. Hingê em piçûk ditirsin soda, em salt û şekir ji bo bîhnxweş. Bi zehmetî tevlihev bikin, bi qirêjê germê germek germ, bi rûnê rûnê rûnê, û herdu aliyan li pencên paqij bikin. Piştî vê yekê, ew li ser serê hevdûyê veşartin û bişopînin.

Û di vê demê de em bi amadebûna amadekariyê bikişînin: Em li kûçikên piçûk ên dihêle, çêdike, xwê û hemî her tiştek tevlihev bikin. Tîmeya min, em dihêle, ew bi semicircles hilweşînin. Niha, pancake bistînin, paqijkirina amadekariyê di navîn de, bi tomarokên seranserî li ser jorîn û bi kişandin vekin. Berî karanîna karanîna, di microwave de xwarinê germ bikin, 5 kîlometre di xwarinê de, an jî di zelaliyê de zelal bike.