Gelek şehîdên, ku jixwe dikişînin ku tiştek bîhnxweş an nû ye, bilez dest bi destûra xwe ya li ser bijartina testê. Û tevî pir kes dizanin û fêm dikin ku li ser bingehê xwarina herî kêfxweş, tender û germî tê dayîn, lê ji bo hin sedemên fikrên ku hûn pêvajoyê bi hev re biaxivin, ji ber ku ew ev pêvajoyek pir zehf û zehfdar e. Ji van amadekariyan veguherînin, ji ber ku amadekariyê di amadekirina xwînê de ye. Bi hev re bi me re hewl bikin ku bi kêmanî yek ji xwarinên xwarinê vebêjin behsa herî baş eşkere bike û paşê hûn tenê di rewşên kêmîn ên sade de bibînin.
Ji bo rûnê rûnê rûnê rûnê rûniştineke hêsan e
Kişandin:
- şîrê germ - 1 item;
- rûnê rûnê - 2 tsp;
- şekir gewra - 1 teaspoon;
- xwarina xwarin - 1 pinch;
- hucreyê hûk - 1 parçek;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- rûnê gulanê - 3 têr.
Amadekirin
Di şîrînek germ, germê germ de, şekir bisekin, da ku rûnê darê dikişînin û di nav 8 deqîqeyan de bimînin. Piştî demê veşartî, pişkek avêtin, hêk, piçek rûnê piçûk biçin qulikê û bi rêkek xilas bike. Piştî ku heya rastê rûnê û dest pê dike ku hemû materyalên tevlihev bikin, hêdî bi wan veguhestina yekînek bixwe. Avê dihêle ku heta ku rûnê bi kûçikê bi tevahî vekişîn e. Hingê wê di heman navnîşan de bi paqijek paqij paqij bike û wê derê nîv saet di cih de cihê ku germ e.
Piştî ku xwarina dawî ya kifşkirî û dikare ji bo pizza-pizê, pûçikên pûçandî û ji hêla sausages û kulikan ve di hevîrê de bikar tînin .
Dermanê ji bo rûnê rûniştiyek kêfxweş
Kişandin:
- xwînê - 100 g;
- şîrê germê - 0.5 lîrek
- rûnê gulanê - 1,5 kg
- şekir - 0,5 kg;
- Hûkên chicken - 8 parçe;
- kulikê (20%) - 0.5 l;
- butter - 200 g;
- Vanilla - 2 pakêtan.
Amadekirin
Em bi xwarinê şekirê bi zûtirîn şîrînek germkirî ya nû ve bistînin, nîvê rûnê amade kir ku ji bo firotanê amade bike, û hingê wê tevlihev bikin û germ di nav saetekê de hilweşînin. Piştre em şewitandin ku di şekirê de digel hêkên hûrkirî de. Kişê kûçikê bi mûzîka mîkte tevlihev e û her weha di bin naveroka hevpeyman de ye. Em hemû tiştên hilberên bi opaque re tevlihev bikin û bêyî ku rawestînin, tevliheviya rûnê hûr bibin. Konsera vê bi tîrê di nav germê de germî ye, li cîhek din ji bo saetekê ye.
Bawer biceribînin ku ev tedawiya vê testê, wekî ew tenê ji bo cejna Easter Great Great!
Test testê kefir
Kişandin:
- kefir (sûr) - 450 ml;
- hucreyê hûk - 1 parçek;
- xwînê - 50 g;
- şekir - 1 dessert spoon;
- xwê - 1 teşonê (bêyî şikilî);
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- ji bo bargiraniyê - 80 g;
- Rûnê gulanê - 850-900 g.
Amadekirin
Em li ser stove kefîr germ bikin û piçûk di kûlekê de biçin. Em di şewitandina kevir û şekirê bi wan re şewitandin. Avê li kefir mayîn bihêle û ew hêvikê mîkrofê, ku bi bi marjînanê vekirî ve girêdayî ye. Niha di vê tevlîheviyê de rûnê çermê û hemî her tiştî digerin. Bi xemgîniya me em bi rûnê rûnê û bi hemî materyalên tevlihev bikin. Em li ser masê li ser maseya sifrê rûniştin û wê bi petrolê bişînin û bi vê petrolê vekin. Ew dîsa di kûlekê de belav bike û 40 deqîqeyan ji bo hilweşandinê.
Ji testê ji tu pizzykek baş an pisîkên xweşik çêbikin.
Ji bo xwarinê xwê paqijê xwarinê
Kişandin:
- rûnê - 650-700 g;
- salt - 1 teaspoon;
- kemî margarine - 150 g;
- şekir - 2.5 teşenos
- xwînê - 40 g;
- ava germê 200 ml;
- hêk - 1 parçek
- mter - 120 g.
Amadekirin
Bi rûnê marqarinekî dilşikî rûnê xwarin. Xwarina wê ye, da ku berê bi şekir û xwêk di nav avê germ de nehêle. Hûvikê hilanîn bikin û xwê dakêşînin, lê di heman demê de nerm. Em di çar parçeyan de parve dikin, û piştî her kes piçûk diçin û neftê nexwê. Piştre hemî pirtirên rûnê veşartin û wan bişînin.
Em ji bo demjimêrek frezer, di filmekê de veşartin.
Ji ceribandina vê ecêbê xemgîn û puffsê bixwînin!