Pusê Tomato dikare ji tomarên duyemîn duyem bi rakêş û bermîlên kişandî amadekirin. Ya sereke ev e ku ew ji riyatîfa xwe tije ye, û nexwest cûreyên juicyî yên bi bedenê dilşermî ne. Wê tomarên vî rengî bi bihayê kêm kiribe, ku dê hilberîna hilberê wek budceyek û hê jî ji bo xwarinê di xwarinê de xwarinê balkêştir bike.
Çawa ku di mala xwe de tomar bexşîn çêbikin - xwarina zivistanê
Kişandin:
- tomatoes ripe - 3,5 kg;
- tîrêjên zêrîn - 190-240 g;
- şekir gewra - 120 g;
- Vêgar 6% - 100 ml;
- kevirê xwê nanê iodîzmê nebe - xwê.
Amadekirin
Tomatok bi avê sar veşartin, di nîvê veşartî û di nav enamel de veşartin. Li vir jî em jî borên şewitandinê bişînin, piştî ku wan paqij kirin û wan bi kêfxweş dibin. Niha em li nêzîkî sed milliliters av avê, konseror bi bi tilikê veşêre û şewitandina nav agirê navîn-ji bo avê vekin. Em girseya tomato-onion ji bo panzdeh deqeyan re bişînin, piştî ku em ji wê derkeve heta ku ew bi temamî bêdeng bike.
Piştî vê yekê, em gihîştin germê germê tomar kirin, dakêşîn, stewar û stems veşartin û ji wan veşartin. Hêzên mashedê yên encamkirî divê li ser kûçê vexwarinê heta ku hêjeya hejmarê pênc caran kêm dibe, carinan bi hêşîn. Hêzên mashedê, gelek caran gelek wê hewce ne ku ew bisekinin, da ku ne ku bişewitînin. Wext wê gelek pêvajoyê bigire, lê encama wê ye. Dema ku amade amadekirin, xwê germê paqijê zêrîn, xwê, xwê şekirê û di nav rezçê de bicivin. Bila biçûk piçûk bike û hemî krîstên hilweşînin, piştî ku em li ser kincên kincê û germ ên kincirkirî belav bikin, cork û di bin kelê de bimînin ku di nav veşartinê de zelal bikin.
Di tomarina pirrjimar - xwarinê de tomato malê
Kişandin:
- tomatoes - 2.5 kg;
- tevlîhevkirina darên Îtalî yên dried-2.5-teaspon;
- kevirê nehêle iodized - 25 g an toh bikin.
Amadekirin
Ev guhertina amadekirina amadekariya tomatkarê malê ya ku di çarçoveya vê armancê de tête bikaranîn. Tîmên amade bikin, wekî di di rewşeke paşîn de, rijandina fêk û di nîv an jî li gelek beşan de (jê heke mezin) jêbirin. Em komên tomato tomatorek di nav multicastê de û di nav sî deqîqan de "Miftê" ya veguherîne. Gelek germ bi lîdê vekirî ye, carinan bi zûtirîn, paşê paşê em em bisekinin û ew bi xemgîniyê bigirin. Em li ser pirrjimara pîvanê paqijî ya xwe ya paqijî vedigerin, di nav darên zêrîn de û paşa amade bike ku "Baking" mode ji bo nêzîkî çil sî sî pênc deqîqeyan amade bike, carinan carî. Di heman demê de, pêdivî ye ku pêwistê vekirî ye. Niha Pişk tê xistin, li ser jarsan belav kirin û bi avê bi bîst bîranîn avê veşartî, bi kinciran bi lîsan veşartin, ku piştî qedexekirina girtîgehê.
Amadekirina bîhnfirehiya tomona tomar li malê-xwarinê vexwarin
Kişandin:
- tomatoes ripe - 3,5 kg;
- cilên bîhnxweş an sour-260 g;
- tîrêjên zêrîn - 190 g;
- şekirê kewçêr - bîhnxweş
- Vêgar 6% - 30 ml;
- xwê, kevir, nermalîzekirinê - têr bikin.
Amadekirin
Em bi cilên tomar û apexên spî amade amade dikin, em bendavên paqij bikin. Niha em hemî beşên ji hêla juicer ve derbas dikin. Wateya gencê ya berbiçav di nav çermê an bi tenê tissue de tê xwar kirin, ew di nav cilikê de tête danîn û girêdayî
Piştî demjimêrek, tenê pisporên mashedî yên ku di hundirê xiftanê de dimîne, û bêtir moşikek dê di pelvisê de dakevin. Em nuha kulên mashedê li ser kemînerek enameled, ew ji sî deqeyan re veguherînin, paşê şîr û şekirê bikişînin, paqij bikin, bila pênc deqîqên din û birêvebirin û pêngavên din digerin û ew di nav karsazên ku di hewlê de bi temamî têde bimînin, .