Hin carinan hûrgelên hêrs jî jî pirsgirêka parsa hev re rûdinin. Û eger yek tenê tecrûbeya xwe ya paqijî bibe, bûyerên ku dema ku hilberîna hilberîna hilberê de - tiştek normal e û pir caran ji bo dabeşkirina dabeşkirina pêdivî ye, ew ji koma macarûkê veşartin.
Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa pasîrek bixwin da ku ew bi hev re nemînin, hêjayî xwe hiştin û paşê şikilî bimînin.
Çawa çawa pasa di saucepan de dixwîne
Kişandin:
- pasta - 0,5 kg;
- saltê kevirek mezin - 1.5 çerm. spoons;
- ava 3.5 litir
- petrolê - 35 ml.
Amadekirin
- Ya yekem, hûn hewce bike ku pan pêdivî ye ku hebûna kêlê rast be. Vebijêrkek îdeolojî ji bo bundleya standard a 400-500 gramên xwarinê di hêjeya pênc lîreyan de xwarinê be. Divê bi avê du sisiyan bi avê tijî be, paşê li ser germê avêtin.
- Ew ji bo nîşana yekemên avê yên avê piştî avê vexwarinê pêşniyar kirin. Di heman demê de, çend kulpên germî yên petrolê yên zêrîn an zeytê zeytê divê bêne zêdekirin. Ev qeşa hêsantir bi gelemperî macaroni bi hev re digire, lê li ser rewşa ku ew amade dike baş amade dike. Û ji bo vê yekê, berhemê divê bi kulkek bi avê û rûnê xwarinê avêtin, û heta ku avê veşartî, zûtirîn, lê hêdî zû.
- Heke hûn bi bêdeng hesîn kirin û paşa jibîr kirin, tevli avê, avê derxistin - ew bi pêbaweriya temamî bi hev re tevlihev bikin û li dora dîwar û li binê qirikê.
- Paşa xwarinê ku divê ji hêla hilberînerên hilberê hilberê, divê ji bo demek kêmtir e, ew e ku dewleta el dente. Hingê ew naxwazin pir hişk bikin û ew riya xwe baştir bikin.
Çawa çawa paqijkirina xwarinê da ku ew bi hev re nabe?
- Pir caran hûn dikarin li ser hewceyê hewceyê ku pasîpa paqijkirina piştî xwarinê, hewl bidin ser starchê. Lê di vê rewşê de, ne tenê starchê veşartî, lê kêfxweşiya hilberên din jî, û germiya macaroni bi lez vekişîne û ew hildan, şerm û bisekinin.
- Pêwîste, rastê pêdivî ye, pêdivî ye ku pêdengek pêdivî ye, gelek caran carî baş e, şeqek li ser sifrê rûnînin û vegerin pan.
- Heke pasa dê bi lez û lezek bêyî we re xizmetê be, hûn dikarin parçek mûçek zêde bikin û bi pişkek bi panê ve girêkevin.
- Ji bo amadekirina pasîza sîgorta herî pir kêmtir ji bo Paşa Îtalya , hûn dikarin bikaribin tedbîrên din ên din bikar bînin ku destûrê dide ku adhesasyona macaroni kêm bikin û sifir. Berhemên ku hûn tenê hewce ne ku hûn di pênc deqîqan de bi qeşikek hişk bin. Piştî wê yekê, paqijê paqij bi rastê li avê avê avê avêtin an jî em em di nav panê avê da û heta ku amade ne amade bike. Em hesab dikin ku dema dema pêşniyarên hilberê de di vê rewşê de kurtkirî nebe - em hewce dikin ku macaroni ji bo bîhnfirehê û dema ku em di nav rengek dorpêç bikin.
Çawa pasîza "Nest" çêdike, da ku hûn nebawer bibin?
Heke hûn biryar da ku pasîranê bixwin, di forma nîştanan de veşartin, û nizanin ka meriv çawa hilberîna hilberîna xwe ya bingehîn, paşê pêşniyarên ji bo pêşniyarên jêrîn.
- Nêçîrvanan divê di hevalek dûr a saucepan an pisekek dûr de bêne bin û avê avêtin avê da ku ew bi hilberên hilberan hilberînin.
- Em jî piçûk rûnê piçûkek piçûkek piçûktir bikin, bila avê avêtin, germ kêm bikin û li gor rêbazên li ser pakêkûpêk têne amade kirin.
- Noodên amadek yek ji hêla nehêle zehm ji avê, bila avê dakêşin, û em hilberên xwe bidin xwarina xwarin.