Em ji bo pişka kulikê ji bo pisîkên xwarinê ji we re gelek bijartan pêşkêş dikin. Ev paqijek hêsan e ku bi rengek hêsan a hêsan ên hêsan e ku bi bîhnfirehiya dilxweşiya xweşik û dilxweşiya kulikê vedixwe.
Bingehên me yên tîmên mecbûr in general. Lê heger hûn derfet hebe ku wan bi kelebên daristanî veguherînin, hingê ew bi xwe re bikar bînin. Ji vê yekê, dara bîhnfireh ê bêtir hêja bû.
Şemek mezin ya bi şampanên bi pîvanê bîranîn - recipe
Kişandin:
- champagons - 650 g;
- pîza pêvajoyê de - 320 g;
- serî - 190 g;
- carrots - 175 g;
- rûnê rûnê vexwarinê - 50 ml;
- butter - 55 g;
- garlic - 2 diranan;
- avê vekirî - 1,75 l;
- erdê reş
- xwê
Amadekirin
Pîvana ji mirinê, ji kubên piçûk veşartî û di pişkek hêşîn de di tevlihev de heft û deh deqîqan de bi tevlihevkirina daristana vexwarinê û birçî ye. Piştre me ji hêla pênc deqîqên din ji hêsankirina germ û german veşartin.
My Champ Champons, paqij kişand û di nav xemgîniyê de dan. Em ji bo pênc deqan di bin lîdê de her tişt derxistin û ew saxşan dan. Em ava avê, pênc pênc deqîqe ji bo pênc û heft deqilan bişînin, û kemikê kemikê zêde bikin. Dema ku ew bi tevahî veguhestin, gewrê avê bişînin, heke pêwîst be, dema ku bi mizgeşê nû ya berbê reş û zelaliyê bi rêya çapemeniyê vebikin. Bi agir vekin û, piştî ku panê bi kincê vekin, bila deh ji pênc şêweyan dikişînin.
Şîrînek kemerê bi bi pişka pîrzî - recipe
Kişandin:
- champagons - 0,5 kg;
- Potato tubers - 0.5 kg;
- serî - 75 g;
- pîzîkî - 250 g;
- zeytê an zikê
- Herbên Provencal;
- erdê reş
- xwê
- greens fresh fresh;
- daristan û dirûşmên
Amadekirin
Em ji tilên potatîk ji qulikan, kurtkirî qirêj û di saucepan de damezirandin. Ew bi avê bi avê paqij bikin û ji bo avêtin. Piştî çend deqeyan de, pişk paqij xistin û naveroka panê bisekinin heta ku ew hilweşînin.
Di heman demê de, em li ser pênc deqîqên paqij û zêrîn li zeytê paqij bikin an jî çûk. Ji pêşî veşartin û şampên kopî bikin û bila ew bi binê şewitandin.
Dema ku masê amade ne, û pîran bi temamî xilas e, zirav, zevê reş, erdên Provencal û li ser pîrên zeviyên xwe bi avêtin.
Em girseyê bi mûlekî homogeneous veşartin, dîsa dîsa germ bikin.
Em bi sop-pure bi bi dirûşmên dirûşm an jî kelek û herbên giyayên ji bo bîhnfirehiya xwe dikin.
Şemek mezin ya bi pîrek xurt di nav gelemperî de
Kişandin:
- champagons - 0,5 kg;
- Potato tubers - 0.45 kg;
- serî - 75 g;
- kûrrên - 75 g;
- pencilê - 240 g;
- avê paqijkirin;
- petrolê vexwarinê;
- pelên laurel
- nutmeg;
- erdê reş
- xwê
- greansên nû yên parsley û dill.
Amadekirin
Pîran tên paqij kirin, di nîvên nîvê de şewitandin û kapîteya rûnê yên pirrjimar. Vê bitikînin, bitikîne ku amûra xwe bi "Frying" an "Baking" mode. Piştre em gargar ji şevê pênc deqîqe û ji bo pênc deynan bişîne. Niha Tulên pêşîn û kulikan yên maszimanî û kincê û bicihanîna heman bernameyê ji bo pênc salan dî stand. Di dawiya demê de, kemîr, kûçik, erdê reş, erdên nermî, pelên çerm û şewitandin bi avê avê bişînin.
Em ê cîhazê di nav moda "Quenching" de wergerandin û pênc deqîqan ji bo bîhnfireh amade bike.
Wêjeya aromatic-amade ya bi amadekariyê bi nûçeyên nû re xizmet kirin.