Xwarina xwarinê ya diranan û tender bi gelemperî bûye,, bi bi chickenê, li ser hemû rûmetên şûhên me yên li mexdûrên xwe li ser xwe ye. Ji bo ku tevahiya malbatê bi sûd û dilxweş be, xwarinê em ji bo balyozên stewî yên tirkî, pêşniyar dikin ku em di vê gotarê de civand.
Tirkiye, vebaweran digotin
Kişandin:
- seranser - 2 pcs.;
- apple - 1 piece;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- sage - 1 teaspoon;
- rûnê du çermê. spoons;
- birçîbûnê - 300 ml;
- xemgîniyê - 2 têr. spoons;
- mîkrojek - 2 têr. spoons;
- turkeyek 400-400 g;
- potatoes, parsnips, celeryan, karsaz - tenê 350 g.
Amadekirin
Vegetables têne paqij kirin, bi rûnê rûnê, sevê bi gewê û gewrê û germê bikişînin. Wê heta nerm, li 200 dersan, piştî ku em ê kûr û şewitandin.
Di brazierê, rûnê petrolê û gavê li ser seranserî û apples derxînin heta ku her tişt hûr dibe. Add to Zebûr Zebûr û rûnê, da ku ji bo dîqek din. Hêzên materyal ên brazier digerin, di birçika birçîbûnê de , û bi xemgîn û şehîdê. Wê her tiştî bi avê bike. Em li turkey û sûdan di nav mûç, avêtin û agirê kêm bikin. tevahiya 15 deqîqan veşartin, paşê wê bi giyayên sprinkirin û xizmetê dikin.
Tirkiye, bi qirzên stewandî - xwarinek baş e, heger piştî piştî betlaneyê we xwarin û sebên paqijî derket.
Dibistana ji bo pelikê steyed turkey
Kişandin:
- masî - 2 têr. spoons;
- seranser - 2 pcs.;
- celery - 1 stem;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- potatoes - 2 parçe;
- rûnê - 3 têr. spoons;
- birçîbûnê - 3 tomar;
- Deryaya marjoram - 1/4 tsp.
- pelikên turkey - 400 g;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.
Amadekirin
Me germî li ser germê kêm kir. Em ê heta şermê nerm, hûrbekirî, kûrrên xwe bidin û pêdivî ye ku heta ku pisîkên nîv-amade bibin. Niha di nav brazierê de hûn dikarin qirêj û rûnê bibin, û paşê birê xwe bidin. Wekî zûtirîn mîkroş, avê ku bi reş û mûçikê re bîhnxweş dibe, merivê marjoram zêde bike û tirkî di nav kûreyê de borîn. Heat kêmtirîn kêm bikin, konserek bi lidarxistin û 30 deqîqeyan digire. Niha ew bimîne ku ji mîkrobxaneya Bulgaristanê bikişîne û 10 deqîqeyan ji bo dîwanê berdewam bikin.
Heke hûn bixwazin turkey ku di pirzimanî de bikişînin, pêşî her tiştî her tiştê li Vegeta "Hot" dihêle, û paşê ji saetê saetek "Quenching" veguherîne.
Tirkiye, di kûran û kemikê de veşartî
Kişandin:
- turkey - 2 kg;
- mêjik - 1/2 çerm.;
- seranser - 2 pcs.;
- garlic - 4 cloves;
- rûnê - 1/4 ji tiştên ku
- birçîbûnê - 2 tomar;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- celery - 2 stems;
- zêrîn - 6-7 parçeyan;
- tîrêj - 1/2 tabel;
- cream - 1 item;
- tov
- Kesên kesk - 3/4;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Tirkiye (bi xwarinê vekirî xwarinê), di nav mirinên mezin de jêbirin. Di nav brazierê de, kûçikê çerm û pisîkên xwarinê heta heya
Serê her bi bi reş û gevê, tevahiya tevahiyên mayîn digerin: kulîlk, kûr, kesk û mirinên pêşî yên kevir ên kevneşopî. Niha ê agir bi kêmtir kêm dibe û em bi tirkî amade dikin, bi kincên jêrîn di bin lidê de, ji bo 30 deqîqeyan. Danîya amadekirinê ji bo rûniştina yekser bi qirêjên mashedî an jî paşîn, pêdivî ye ku bi rengê xweşik û rengî ji nû re çêdibe.