Çaryek zûçikek nû ya hema hema dawî ye, lê hûn dixwazin ku xwarinê ji nav zivistanê havîna xwe jî li ser zivistanan bicih bikin, paşê ji bo zivistanan amade bikin. Di pêşerojê de ji aliyên vekirî têne, hûn dikarin xwarin, paseroles û heta pancakes jî ji xwarinê kêmkirî, xwarina ku em ê li jêr binêrin.
Peya herî baş e ku zûçîn e, û ji ber vê yekê em ê ji hemî tedbîranên li ser bingeha xwarina xwarinê ji mirinê an jî çûk.
Ji paqijên xwarinê bi xwarinê xwarina xwarinê veşêre
Vê gavê vê hêsan, bêyî ji bo mirin û zucchini, pisîkên spî hene, ku di tevlîhev de tenê bîhnfirehek ronahî dide, nebîtûvanî bi poultry û vebawer re bisekîne.
Kişandin:
- xweya mirinê - 580 g;
- zucchini - 420 g;
- Avêtin xwarin û avêtin - 1 teaspûn her kes;
- kevirê cenenê - 1/4 tsp.
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Wê zucchini, hişk, zehf bi zewacê paqij bikin û 15 deqîqeyan bisekinin. Piştî demeke dirêj, destên xwe bi destên xwe re bi zû ve bêtir vexwarinê, û paşê zûçini bi keçek paqij û paqijkirina avê veguherînin. Dijokên zûçî yên zerdeştî bi bişkoka mîkrobê, pişk darê, lûksîl û ceyenne kemperê têne hev kirin. Ji bo kulikê veşêre. Di encamên encam de bi encamkirina encamên piçûk hinekî nehêle, ne wek nehêleya kelek a normal.
Niha hûn dikarin dest pê bikin. Dema ku fîtikên ji zûçik û zevî germê têne heval kirin têne avêtin, wan bi hev re veguherînin, û paşê ji hêla kûçikan ve diçin ser pûlên kaxezê.
Ji xwarin û pîranê bi kargêran veşartin
Ji bo rakêşên van xewnên ji chicken û dersînan ji hêla pîran ve temam dike. Me ricotta Îtalî ya nermî bikar anîn, lê hûn dikarin vê pêrsa bi cenaziya gelemperî veguherînin an jî li dravên dravên pêzikên xwe yên wekhev di hûrgelan de derxistin.
Kişandin:
- zucchini - 620 g;
- xweya mirinê - 530 g;
- hêk - 1 parçek
- diranên lûksê - 2 parçe;
- ricotta - 155 g;
- qeyek germên kesk.
Amadekirin
Piştî zucchini, sevê bihêk û 10 deqîqeyan bistînin, paşê paşê paqij bike û paşê xwarinê xwarina xwarinê vexwar. Pîvana ziravê lûkulîn, pîr û çermê, pêdivî ye û dîsa bi biharên zêrîn re heval bikin. Dema ku paqijkirina amade ye, hûn dikarin dest pê bikin, û hûn dikarin paqijên ji zêrînek bi xwarinê xwarinê xwarinê xwarinê kişandin, dabeşkirina parçê li ser parçekirin derxistin û di binê 15 deqîqan de 190 salî oven di destpêkê de rûniştin.
Pancakesên amadekariyê ji bo germ û sar têne kirin.