Vegetable stew pir ronahî û havîna havînê pir e. Dabeşkirina wê li ser pisîkên cûda dibe. Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa stewrê ji turkeyek bixwin.
Hêzên tirkî bi qirêj
Kişandin:
- turkey shank - 2 pcs.;
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- potatoes - 4 pcs.;
- sorê sor - 0,5 pcs.
- garlic - 1 clove;
- xwar
- rosemary;
- prunes - 8 parçeyan;
- spî
Amadekirin
Shanks of turkey şikandin, ew bi bi zeytê zeytê dakêşînin, bi mûçê, gewrê, pisîk û çepê bikişînin. Piştre çarçoveya paqij û paqijî paqij e û 4 pîlên garlic garlic derxistin. Pêçikên tirk çiqas baş xistin û xwarinê li ser paqijê xistin. Ji ber ku em ji ber kevirên piçûk belav dikin . Potatoes têne paqijkirin, şuştin, di navendên çermê navîn de bikişînin, bi rûnê û rûnê bi spî re danîn. Me pisîkên li derdora çolê belav kirin, her tişt bi bi rengê xwe veşartin, hûrgehên hûrgelan veguherînin û ji hêla turkey ve ji turkey ve veqetîne 45 veqetandin.
Dibistan ji bo stenbolê ya turkey
Kişandin:
- perçeyên turkey - 500 g;
- kewçêr - 1 perçe;
- toman - 1 pc.;
- bulb - 1 parçeyê;
- cream - 1 item;
- ava - 1 item;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Tirkî dişikîne, kûçik û zûşik vedixwe. Piştre xwarinê li rûnê rûnê rûnê hemî aliyan û bi hevalê bixwin, û paşê teyrên kûçik, mîkroş û şûşê zêde bike. Bi stî vexwariyê ve bi kapeyek tirkî vekin û 25 deqîqeyan diçin. Piştî vê yekê, bi baldarî paqijê spî, avê û sprinkle bişînin. Her tişt bi hev re tevlihev bikin, nêzîkî lêdanê û nêzîkî 15 deqîqeyan din berdewam bikin. Hingê şewitandina agir vekişin, stew li ser plênan derxînin û li ser sifrê rûniştin.
Ragout of turkey di multivark
Kişandin:
- xwarinê - 400 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- potatoes - 3 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- zucchini - 1 parçeyê;
- asparagus beans - 30 g;
- kabîna spî - 50 g;
- tomato - 1 pc.;
- garlic - 3 kevir
- petrolê
- spî
Amadekirin
Vegetables têne paqij kirin, şuştin û vekirî. Luchok û garlic qirêj kirin, çiyayên biçûk di kubên piçûk de, û gûr, zûçîn û tomokên di nav derdorê de şewitandin. Asparagus beans kelek perçe bûne, û perçeyên piçûk ên piçûk biçin. Meat of turkey di çarçoveyên piçûk ên navîn de jêhatin û li bin dorpêçek pir tête kirin.
Bi rûnê piçûktir bike, avî li darbên amadekirî veguherînin û amûra bi lidar vekin, her tiştê ku bîhnxweş bike. Me "Baking" mode set display and cook 20 minutes. Piştî vê yekê, em di moda "Quenching" de wergerandin û di nav 1.5 saetan de bisekinin. Di xwarinê de xwarinê, steyên tirkî gelek caran û beriya xizmetê digotin, xwarinê kûçikên kûçikê sprinkle.
Stew ya Tirkiyê bi şampan
Kişandin:
- pelê pelê - 600 g;
- şikilê mirinê - 1 item;
- karsaz - 5 pcs.;
- bulb - 1 parçeyê;
- potatîkên ciwan - 8 pcs.
- gazên nû yên fresh - 300 g;
- şampên nû - 200 g;
- tomatoes - 200 g;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- spî
- rûnê 3 rûnê. spoons.
Amadekirin
Em pelên pelên piçûk piçûk derxistin. Germ û bûlikan paqij kirin, stokên kelandî. Em ji masikên bi bi keviran ji qirikê veşêrin û wan diçe çûn. Em ji kelepên ji kelepên kulikan vekin û pêkanîna kulikan. Niha, bi saxek mezin re bigirin, germ û germên ku di nav rûnê xwe de neft û germ bikin. Piştre parçeyên turkey zêde bike, xwarinê tîrêj û xwarinê derxistin. Piştî nêzîkî 10 deqîqeyan, xwarinê bikişînin û xwar bikin, ji bo dotek din. 3. Piştre di birêk û stew da, da ku hûn nehêle. Piştî vê yekê, bi bi teyrên mîkro û hemî materyalên din re hev bikin. Bi avêtina avêtinê, bi lîtikek veşartî û 30 deqîqeyan ji bo agir biçûk digerin.