Xwarinê Deryaya Navîn ji xwarinên tijî ye, bi teyranên tîrêkirî yên tîrêjkirî tije tije ye, bêyî ku xwarinên xweşikên xwe yên xweş xistin. Em xwedî ev kiryariyek e ku ne erzan e, û hindik dikare çend xemgîniyê bikirin. Lê ev e ku ew e ku li mala xwe amade bike. Û bihayê bihayê bihayê tomarên germî yên ku ji ber firotanê di heman firotanê de di heman firotanê de ye, bi taybetî hûn eger hûn bi hev re danûstandin.
Çawa ku rûnê di zivistanî de rûnê rûnê rûnê teyrê rûniştin?
Kişandin:
- Tomatoes ripe variety "Slivka" - about 1,2-1,6 kg;
- mîkrojek nû ya mîkrobatê - 2 pinch;
- kevirê kevir
- berbi an darê vekirî
- deryaya oregano - bîhnxweş;
- diranên garlic - 2-3 pcs. an jî bîhnxweş
- Bêyî bîhnxweşkirina rûnê an zeytûnê zûtir Virgin .
Amadekirin
Ji bo rûniştinê, pêwîst e ku tomarokên navîn-êkirî yên nefsê, ne cûreyên juicyî hilbijêrin. Tîmên tewrên ku bi "Slivka" veqetandî ye. Em fêkên avê diçin avê, wan dişêjin û pêşî di nîvê nîvê de kêm bikin. Hingê paşê rezberên ku bi kulikê hundir vexwarinê vekin, û hêşên mayîn li du parçeyan veşartin. Em li ser pirtûka wergirtî an pirtûka kincê, destûra ku ew bi kaxizê kaxizê veşartin. Em bi barkên tomokên bi kûçikek mezin re hilbijêre û bi piçûkek mîkrobatên piçûk ên nûçê vekin. Ger teyrên gelemperî amade ye, hingê hûn dikarin bi şekirek piçûk bi wan re veşartin. Çimkî her perçeyek bermîliya bêtir dorpêçên petrolê yên germê.
Demjimara amadekariyê temam dike, wextê ku bi rasterast dest bi rûnê dest pê bike. Di vê rewşê de, em ê rûn ji bo vê yekê bikar bînin. Em bi 70 dersan germ bikin û peya navîn bi bi bileyên li asta navîn heye. Di pêvajoya avê de rûniştin, deriyê rûnê pêdivî ye, hingê ku hemî pişka avêtina dorpêvekirinê dikare di cih de bihêle.
Di agirkirina rûniştinê de dikare li gor mezinkirina fêk û kapîtaliya rûnê ji pênc heta saet saetan digire. Divê tomatikên dawî çêbirin, lê dema ku çandina bendava jencê nebe. Em jî dihêlin ku ew nexwarin, ne ku ji bilê hilberê darê xwezayî yê xwarinê zêrîn dê êvên bermîl. Piştî pênc saetan xwarinê, em li ser paqijkirinan binirxînin. Dibe ku hin specimên pêşî amade ne, û paşê em ê ji rûnê vekişînin, hinek ji bo demên din vekin.
Tîmên tîrê yên tîrêran dikarin dikarin di navxwarinê de ji hêla palê ya amûreyê vekin û ew derezirandina dravê dravê derxistin.
Dema ku tîmên bîhnxweş dibin, em ê materyalên ji bo amadebûna xwe amadekirin. Em paqijên diranan yên bi diranên lûkulê paqij bikin û herweha, heke heke kelek nû ya bikar anîn, em di pêdiviyên xwe de nehêle.
Di bin deryaya hişk û zermî de em melekek piçûk, oregano û garlic piçûk bigirin, û paşê em em di firotanê de rûnê tomarok, rûnê garlic û bîhnxweş berbiyan di pêvajoyê de zêde kirin. Îro şevê zêrîn an bêyî bîhnxweş an zeytê zeytek zûtir heya heya pêncî anî sîhtî dûr û germê bi teyrên xwe re bikişîne, pisîkên karkeran bi rekêşî û firavên avêtinê vekişînin. Hemû tomokên ku bi neftê ve veşartin, da ku ew bin binê xwe binivîsin, û ew çêtir e ku hûn dikarin li ser destên dagirtin.
Di microwave ovenê de tîrêjên zêrîn
Gelek zûtir dikare di microwaveyek tîrêjên tîrêj de amadekirin. Ji bo vê yekê, berê wek berê di berê de berê amade amade bikin, li ser dansehê ji bo bikaranîna microwave oven, belavkirina bi rûn, spî û rûnê û di cîhê pênc deqan de herî zêde hêza cîhê cîh bikin. Piştî ku nîşana, em bila deh deqîqan ji deh deqîqên din de, ku em ji xwê vexwarinê veşêre û rûnê teyrên xwe veguhestin û rûnê rûnê û şevê du caran du sê deqeyan ji hev re veguhestin. Piştî vê yekê, di çarçoveya jencê de rûn û mêşê veşartin, xwarinê lûksîl û germî veguherînin, petrolê bi tevahî teyrên veşartin û herî kêm 12 saetan bisekinin.