Zeytek ji jar - gelek ji bo snackek bijare. Ew gelek caran ji bo salad, xwarinên xwarinên xwarin û kulpên têne bikaranîn. Lê piraniya mirovan nabînin ku ka zeytên zeytûn bi karanîn in. Lê ev hilber hejmarên erênî û neyînî hene.
Kişandinên zeytên zîndanê
Baweriyên zeytûnan ji hêla amûrên biokhemîkî ve têne diyarkirin. Ev fêk hene ku hejmarek mezin a B vîtamins, Vitamins A, E û K. Di heman demê de ew pisporên pîtînan, catechin, pîvan, pîlotium, zinc, omega-6, antîxidants, iron , phosphorus û din.
Çimkî ji bo zeytên cinsî çêtir e?
- Paşê bedenê zehmet û materyalên gavê paqij bikin, xebata karê digel digestive.
- Alîkariya pergalên nervous û parastinê xurt bikin.
- Zindîbûna zêdebûna, wekî rêbazek ji bo nexweşiyên temenê yên temenî de xizmetê dike, hilweşandina bedenê, piştgiriya çerm û por bi xweşbîn dike.
- Dibe ku rêbazek ji bo pêşîlêgirtina kanserê.
- Pêşveçûna rewşa dil û vergalê vascular çêtirîn, alîkariya asta astê cholesterol di xwînê de.
- Alîkarî bi anemiya û nebûna rûnê di bedenê de, da ku jinên ducanî tê nîşandan.
- Pêşîgirtina pêşveçûnê ya prostatitis, neheqiyê, germkirina spermatozoa zêde bike.
- Ew materyalên calorîk hene: Di 100 gram tenê 115 kîlocalayan de, hilberê xwarinê tête kirin û ji bo winda giran tê pêşniyar kirin.
Zirarê ziravên zeytûn
Herweha ji bo feyd û zirarê ji zeytên zêrîn jî jî jî hene. Ew dikare ji ber naveroka parastin û diranan ji bo reaksiyonek alergîk dibe. Di heman demê de, hilberê di binê xwe de, tengahiyên hestî, diarrheh dibe sedema xwînê .