Cinnamon "Sinabon" (an "Cinnabon") dike ku nuha danserê cîhanê ya navdar e, xwenîşandanek berfirehtir dike, bi taybetî li Rojhilata Navîn. Şirket di 50 welatan de li 1,100 cafe-bakeries hene. Classic "Sinabon" bi cinnamon tiştek mîna kûçek rûnê qeşik û paqijî ye, bi kemek kêrk re xizmet kir. Kûçikên cinnamon yên Makara, di amadekirina amadekariyê de "Sinabon", di herêmên çiyayî yên Endonezya de têne çêkirin.
Hinek dîrok
Di sala 1985 de, bav û kur, Richard and Greg, Seamlemen biryar da ku ew bi navê "cîhanê li ser cîhanê çêtirîn" bêjin. Bun ji bo bingeha lêkolînên taybetî yên ji bo demekê dirêj kir. Ya yekem yên bargiraniyên şirket "Sinabon" li ser Seattleê yek ji 05.12.1985 ve hate vekirin. Di yekem de, tenê "Sînabon" klîk di şirketa pargîdaniyê de qedexekirî bû. Ji sala 1988, wan dest bi "Minibon" relek kir. Piştre, cûreyên din ên din nîşan didin: Shokobon (Sinabon çok), Pekanbon (bi pecans û caramel), Cinnabon Styx (ji puff pişka) û Cinnabon Bytes (pir piçûk, pir kesek), ji bo ku vexwarinên paqijkirî de (Mokkalata, Chillata, Frappe bi meyamon û hinekên din).
Çawa Sînabon çêdibe?
Ji ber vê yekê, buns "Sinabon", a recipe, ji bo xwarinê xwarinê dişewitîne.
Mînakên ji bo rûnê:
- 200 ml ya şîrê navîn-ê;
- 50 g nû ya xwar (an jî 11 g dry);
- 2 kulikan
- 70-80 g sirûrek xwezayî;
- 100 g ji şekir
- 600-700 g gara bilind ya bilind;
- xwarinê avê;
- Kontrolên ji bo tije kirin
- 50 g ji mûzîka mûçik (ji bo kûçê);
- 1 cup of brown sugar;
- 1, 5 têr. spî ya kemamonê
Mînakên ji bo Kar:
- 50-60 g gêrînek kemer (mînakek, Almette);
- 100 g ji şekirê paqijkirî;
- 2-3 çermên hişk ên hişk;
- hinek vanilla - eger bixwaze.
Amadekirin:
Em di xwarinê germê de (xweyek piçûk). Bêgotên hêşîn, bi mûçik mûçik digerin wan. Di tevliheviya hêsan-û-butter-ê de em şekir. Xwarê xweş ve girêdayî qelekek mezin, ku em ê diçê rûnê. Em tevlîheviya hêsan-û-rûn-ê şîrîn. Mixabin, mixer baştir.
Rûnê rûnê û xwê kirin. Beşê rûnê di kulikê de rûniştin û xwarinê çêdike. Avê biçûk bike. Bihêleya rûnê rûniştinê zêde bikin. Me kişandê kişand, kişandin hilkişin, bi kulê bi qelikê paqijî veşartin û di nav saetek germ de cih bike.
Bun Buns
Dema ku xwê baş e, em tije bikin. Şekirê bi cinnamonê (di nav pûtê de). Piştî dema hewcedariyê, rûnê çermî û tevlîhev e. Preheat rûnê heta heya 200 ° C. Avê pêdivî ye ku bila nivînek mezin a pîlekî, bi taybetî bi rengek rectangular. Bi heman demê de bi petrolê veşartî. Bi heman rengî zêrînek şekir-şîn û bi rengek hişk veguherîne. Em bi wê bi qeşek an an qirêjek li ser hilberên cuda vekir. Em li ser pirtûyên balkêş, bi rûnê rûnê gewrê (hûn dikarin bi kulikê bermîl û bi rûnê bi rûnê vexwarinê bikin). Ji bo 20-30 deqîqeyan bistînin. Di vê demê de, em kinîştê çêbikin: neftê nehêle
Nuances
Bê guman, her kes dikare bi karûbar û sîgorteyê bi kar tîne. Divê hebe ku eger xwê dirêjtirîn ji saetek dirêjtir e, ew 2-4 caran çep kirin, paşê buns bêtir celeb in û hêdî hêdî ne. Buns "Sinabon" baş e ku bi kafir, çayê, çîkalek germ dike. Bê guman, da ku di mîşeya ecêbê xweş de tevlihev be, ew ne girîng e - naveroka calorîk pir bilind e.